面片子 甘肅 ? 臨夏 ? 康樂(lè ) 面片子:拌搟同長(cháng)面,切成長(cháng)8厘米左右,寬2厘米左右的長(cháng)方形或菱形片子,煮熟后,加雞蛋花、蔥花、肉臊子、調和等食用的名甜面片子;調入熗漿水的名酸面片子。面拌和后,以手拉條揪片,隨揪隨下入滾水鍋內煮熟的名“揪面片子”。 贊 (0) 39 151 生成海報 花卷饃饃 下一篇 0001-01-01 長(cháng)飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦