日本新宿和食餐廳推薦
日本美食有著(zhù)很多的,其中日本和食就是很受大家喜歡的一種美食的,今天小編就給大家介紹一下日本這里有哪些不錯的可以去吃和食的地方吧!大家如果也想去吃這些的話(huà),看看這些信息吧!
きづなすし 西新宿店可以吃到和食中最有名的“壽司”,這家店名就是“きづなすし”(日語(yǔ)發(fā)音:Kidunasushi)。
西新宿店就在從新宿駅西口徒歩3分鐘即可到達的地方。而且還是24小間營(yíng)業(yè),所以任何時(shí)間都可以過(guò)來(lái)享用。另外也有提供吃到飽的菜單,光是壽司就有80個(gè)種類(lèi),單品料理20種,合計共100種,男生的話(huà)要3,980日元丶女生3,480日元,就可以吃到自己滿(mǎn)意為止(2小時(shí)制)。
除了日本傳統的壽司外,也有被受世界喜愛(ài)的加州卷等的改良壽司,種類(lèi)非常豐富。另外在菜單上也有付照片和英文丶中文的文字,即使不懂日文也可以很放心。
接下來(lái)要介紹“個(gè)別和食DINNING 燈溜廚”。這家是可以吃到日本料理的居酒屋,可以在包廂內享有隱私的空間慢慢享用。
而且在桌子底下也有付暖爐的座席,不只是可以把腳往下伸坐著(zhù)而已,冬季只需要打開(kāi)電源就可以暖和腳底一邊用餐。可以來(lái)體驗看看日本人自古為御寒所流傳下來(lái)的習慣,因為這個(gè)服務(wù)使得這家廣受外國人的好評。
這邊的特色就是使用從和簽約的農家那邊送來(lái)的蔬菜丶新鮮的雞肉和魚(yú),使用國產(chǎn)且最高級的牛肉。
將谷物的蕎麥果實(shí)磨成粉狀的“蕎麥粉”桿成面狀后,用熱湯燙“蕎麥面”,這家店就是“北前そば高田屋”。
這邊的特征就是蕎麥是使用蕎麥粉和黑芝麻所作制成的。搭配日文叫做“面つゆ”的醬料加芥茉,沾蕎麥面享用。自古以來(lái)日本人就喜歡吃蕎麥時(shí)搭配日本酒一同享用。蕎麥的風(fēng)味和口感,搭配每家店都會(huì )有所不同的面つゆ丶清爽的芥末丶和淡麗且稍微酒精刺激的日本酒。這就是日本人享用自己國家的美食時(shí)感受到“好幸福啊!”的一個(gè)瞬間。
另外這邊也有將蕎麥切成像是生魚(yú)片一樣的形狀,搭配芥末和醬油一同享用的“蕎麥刺し(480日元)”丶用出汁(※1)和醬油來(lái)煮雞肉和雞蛋后再淋在飯上的“親子丼(780日元)”,可以享用到日本各地的鄉土料理。點(diǎn)餐時(shí)可以看有照片的菜單,也有提供英語(yǔ)丶簡(jiǎn)體中文丶韓文的菜單,而且不僅僅是這樣,有時(shí)候也有會(huì )說(shuō)英文丶中文丶韓文的店員。
東京都廳旁邊的“音音”。
這邊的特色就是可以和店家溝通國家或不同宗教的菜單。不同國家 或宗教就會(huì )有某些特定的食材是不能吃的。因此音音這家餐廳有提供讓客人溝通菜單的服務(wù),排除一些特定食材來(lái)為我們做料理。
如果是因為國家或宗教的關(guān)西而放棄享用和食的人的話(huà),何嘗不來(lái)訪(fǎng)看看音音呢。另外這邊也有提供素食菜單。
去完都廳后,回程時(shí)來(lái)訪(fǎng)也是不錯的選擇唷。
如果想要自己來(lái)邊烤魚(yú)貝邊享用的人,這家店可以實(shí)現你的愿望,那就是“磯丸水產(chǎn)”。
就像是魚(yú)市場(chǎng)一樣的磯丸水產(chǎn),可以享用到新鮮的生魚(yú)料理丶烤魚(yú)等料理。每個(gè)座位上有放置瓦斯爐,客人可以自己燒烤食物邊享用美食。連同和螃蟹殼一起燒烤料理成的“螃蟹味噌甲羅焼(499日元)”,這是一道特別要推薦的料理。將螃蟹混上味噌邊炙燒,于最后再加入日本酒一起煮,真的是人間美食呀!
在這邊可以吃到便宜又新鮮的海產(chǎn)物,廣受好評,店里總是散發(fā)出很有朝氣的氣氛。
這是創(chuàng )業(yè)90年以上的“新宿つな八”,在這邊可以吃到天婦羅料理。
所謂的天婦羅就是將魚(yú)介類(lèi)和蔬菜等食材,裹上用雞蛋和小麥粉做成的面衣油炸料理而成的日本版炸物。酥脆的口感引發(fā)我們的食欲。
他們使用季節食材搭配上薄薄的面衣油炸而成,將食材的鮮甜鎖住。特別要推薦的項目是蝦的天婦羅(180日元)。炸過(guò)的蝦口感彈牙和鮮美風(fēng)味,配上酥脆的外衣,光看到就讓人流口水了。
這些就是小編為大家介紹的日本可以去吃和食的地方的,這些地方的食物都很不錯的,大家記得去品嘗啊!
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