來(lái)潛江玩，不僅小龍蝦要吃夠，還有這三種美食也一定要安排上！
#潛江#潛江市是湖北省轄直管市，位于湖北省中南部、江漢平原腹地，是連接湖北東西部的橋梁城市，是武漢城市圈、鄂西生態(tài)文化旅游圈、長(cháng)江經(jīng)濟帶、漢江生態(tài)經(jīng)濟帶等湖北“兩圈兩帶”戰略的重要節點(diǎn)城市。全市國土面積2004平方公里。其氣候屬北亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。四季分明，夏熱冬寒，熱量、雨量比較充足，無(wú)霜期較長(cháng)。素有“曹禺故里、江漢油城、水鄉園林、龍蝦之鄉”的美譽(yù)。今天小編來(lái)給大家介紹幾種潛江的特色美食。
潛江龍蝦，系湖北省潛江市的特產(chǎn)，是全國農產(chǎn)品地理標志。龍蝦20世紀50年代開(kāi)始傳入潛江，全年有效積溫5125℃，年平均溫度16.1℃，適宜龍蝦生長(cháng)。
特點(diǎn)：潛江龍蝦尾肥體壯，鰓絲潔白，無(wú)異味，腹部清潔透明，兩只前螯粗大，色澤明亮，外殼一般呈淡青色或淡紅色，性成熟個(gè)體呈紅褐色，無(wú)附著(zhù)物。
油煎餅
油煎餅，油煎餅是潛江地區家喻戶(hù)曉的美食，不受時(shí)間限制，想吃就能立刻做出來(lái)，口味可以任意調，可以加糖，變成甜的，可以加肉，還可以加蔬菜，總之，想吃的口味都可以做出來(lái)，因為它不受時(shí)間的限制，口味又好，所以受到大眾的喜愛(ài)。
福壽餅是潛江的特色美食，也被叫做為＂襖巴坨子"，距今已有多年歷史。福壽餅做得十分精致，表面驚慌，味道也十分香甜可口，因此非常受潛江人的歡迎和喜愛(ài)。
潛江螺螄是湖北省潛江市的特色小吃。“三月螺螄四月蚌”，這是潛江的民諺，意為三四月正是潛江盛產(chǎn)螺螄蚌的好時(shí)節。
江漢平原人吃螺螄不像外地人那樣將其囫圇地炒個(gè)半熟不熟，滋滋地吮吸入口，而是先把螺螄用開(kāi)清水“濯”過(guò)，再用斷了半截的紡花錠子或者是一根竹簽剔出螺螄肉。
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