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首批15處江蘇省對外文化交流基地名單公布 中國淮揚菜博物館入選

首批15處江蘇省對外文化交流基地名單公布 中國淮揚菜博物館入選

揚州網(wǎng)訊 (通訊員 曹陽 記者 王卉) 近日,省委宣傳部公布了首批15處江蘇省對外文化交流基地名單,中國淮揚菜博物館成功上榜,成為揚州市唯一一家入選的單位。

位于南通東路128號康山文化園6號樓北側(cè)的中國淮揚菜博物館建于2009年,建筑面積約2800平方米,2010年初開館后接待游客量約10萬人(次)。中國淮揚菜博物館提檔升級后,將通過聲、光、電、動漫、沉浸式游覽體驗、游覽點餐等現(xiàn)代高科技手段和功能,再現(xiàn)淮揚菜發(fā)源、發(fā)展、創(chuàng)新的歷史進(jìn)程,讓參觀者全面了解淮揚菜悠久的歷史文化內(nèi)涵,領(lǐng)略淮揚飲食文化的魅力,使之成為江蘇省乃至全國對外傳播淮揚菜美食文化的重要窗口和研究基地。

【來源:揚州網(wǎng)_揚州焦點】

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