2021年常州哪里的元宵湯圓最好吃 常州元宵節吃什么
后天就是2021年的元宵節了,那么在常州過(guò)元宵節吃湯圓的店有哪些呢,好吃的最受歡迎的是哪些店,江蘇常州可以說(shuō)也是一個(gè)慢節奏的城市,那么在常州這個(gè)元宵節湯圓去哪里吃呢?
化龍巷生面店
化龍巷生面店,是常州家喻戶(hù)曉的老字號,這里的元宵和湯團都是手工制成。一到元宵節前夕,來(lái)買(mǎi)元宵和湯團的市民就非常多,經(jīng)常需要排隊。好的時(shí)候一天就賣(mài)了5000斤元宵3000個(gè)湯圓。現在常州的各大超市都有了代銷(xiāo)點(diǎn)。
特色:手工制作,老常州味道
常州糕團店
常州糕團店就是以四喜湯團起家的,品種有肉餡、芝麻餡、百果和豆沙,香而不膩,總體來(lái)說(shuō)是很有嚼勁的那種。湯圓的皮是用糯米粉現做,咬起來(lái)軟糯可口,非常美味。這里的酒釀元宵酒也是不錯。在粒粒如玉般可愛(ài)的元宵中加入酒釀,真是前輩吃貨精神的結晶!
特色:四喜湯團
地址:鐘樓區官保巷13-19號
園外園湯團
園外園的湯團,在常州也是出了名的。湯團份量足,餡料豐富多彩,咸甜葷素變化多端。煮好的湯圓滑膩軟糯,如凝脂一般,軟糯美味、營(yíng)養豐富。平時(shí),園外園湯團店就是門(mén)庭若市,一到元宵節,買(mǎi)的人就更多了。
特色:薺菜湯團,每天新鮮食材,遵循原汁原味的純手工和餡料。
地址:
1、天寧區新民路2號(小東門(mén)路166號紅梅公園北門(mén)對面)
2、鐘樓區小河沿2號樓4-2號(德泰恒旁)
3、新北區河海東路河海大學(xué)北門(mén)店鋪17號
4、武進(jìn)區人民中路512號(蘭新大廈旁)
唐老太糕團店
說(shuō)起湯團,清涼有個(gè)唐老太做的湯團很有名,很多常州人都知道。唐老太的七彩湯團,用的是紫薯、南瓜等天然材料,不僅好看,吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味。
特色:七彩湯團,手工制作
地址:天寧區光華路菜場(chǎng)進(jìn)門(mén)左手
蘇州傳統湯團
共有四種餡:豆沙、鮮肉、芝麻、蘿卜絲。不起眼的店面,里面的手藝,卻已經(jīng)傳承了四代。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團,捏成酒盅形,放入各式餡心,收口搓圓成湯團一氣呵成。煮好后皮薄而滑,吃起來(lái)飄香四溢。
特色:小湯圓大心思,自磨水磨粉,全程手工制作。
地址:戚墅堰工房九區五益菜場(chǎng)東首
全大圓湯團
湯團皮很有講究,用東南亞進(jìn)口水磨粉,包起來(lái)的湯團滑爽、軟糯、且不粘牙。有薺菜豬肉、蘿卜絲肉、娃娃菜肉、芝麻、花生、豆沙等品種。
特色:薺菜豬肉湯團是招牌產(chǎn)品,菜都是專(zhuān)門(mén)承包的菜地特供的,豬肉用的雙匯冷鮮肉。
地址:
3、湖塘店 湖塘廣電西路電視塔五星電器斜對面
4、勤業(yè)店 勤業(yè)路15-5號
5、荊川店 荊川路東29號 昊御大酒店隔壁
6、麗華店 南開(kāi)小區內華新南路3號
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