都勻螺螄殼景區茶園 貴州螺絲殼茶場(chǎng)
導讀：都勻螺螄殼景區茶園 貴州螺絲殼茶場(chǎng) 1. 貴州螺絲殼茶場(chǎng) 2. 都勻螺絲殼茶山 3. 貴州碧螺春茶葉 4. 貴州螺絲殼茶場(chǎng)企業(yè) 5. 都勻螺絲殼茶葉基地 6. 都勻螺絲殼茶園 7. 貴州茶葉基地 8. 碧螺村茶葉
1. 貴州螺絲殼茶場(chǎng)
1、砂鍋魚(yú)頭砂鍋魚(yú)頭是1975年朱順才在天目湖一食堂做廚師時(shí)創(chuàng )造出來(lái)的，于2018年9月10日，“中國菜”正式發(fā)布，“砂鍋魚(yú)頭“被評為江蘇十大經(jīng)典名菜。
2、糊鮮螺螄糊鮮螺螄是天目湖的特產(chǎn)之一，這款菜原料是螺螄肉和韭菜末，擱少許“臭水”，用粉調水熬成糊狀，是老少皆宜的一款食物。
3、烏米飯烏米飯是天目湖的特產(chǎn)之一，原為中國民間節日食品，唐代即有。江蘇和安徽一帶每逢農歷四月初八，多有人家用烏飯樹(shù)葉煮烏米飯，已成習俗。
4、農家鄉土菜農家鄉土菜是天目湖的特產(chǎn)之一，例如炒豆腐渣、老菜燒土豆、扎肝等上百道招牌家鄉土菜，都是用當地原料制作而成。
5、沙河桂茗此茶場(chǎng)地處天目湖畔，于1993至1996年連續四年獲省“陸羽杯”獎，1995年獲“農業(yè)博覽會(huì )”金獎。
2. 都勻螺絲殼茶山
螺螄殼風(fēng)景區位于都勻市區西部約20公里。地處東經(jīng)107°20~27，北緯 26°12~16。為斗篷山的姊妹山，因山形酷似巨大的螺絲而得名。
景區地跨甘塘、擺忙、凌云、團山4個(gè)鄉。東西長(cháng)的10公里，南北寬 約6公里，總面積6.75萬(wàn)畝，最高峰螺絲殼海拔1738米，為全市第二高峰。
螺絲殼山體雄偉，連綿起伏，林木繁茂，植被覆蓋率近100%，山頂臺地平坦寬闊，有山巔草地3000余公頃，原始森林、原始次生林及竹林1000余公頃。
水資源豐富，有大小溪流31條，匯集于邦水河、隔妹河、菜園河，最后流人馬尾河
3. 貴州碧螺春茶葉
碧螺春的產(chǎn)地在江蘇省蘇州市太湖洞庭山，包括洞庭山西山鎮的東村、衙甪里、緲村和東山鎮的碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘。這里的土壤質(zhì)地疏松，適合茶樹(shù)生長(cháng)，所產(chǎn)碧螺春茶滋味鮮醇、甘厚，香氣十分濃郁。
碧螺春的產(chǎn)地介紹
碧螺春是產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山的名茶，主要產(chǎn)地包括洞庭山西山鎮的東村、衙甪里、緲村等茶區，以及東山鎮的碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘這五個(gè)村。碧螺春作為中國十大名茶之一，在明朝就已開(kāi)始生產(chǎn)。
4. 貴州螺絲殼茶場(chǎng)企業(yè)
黔南州都勻市，是黔南州州府所在地，境內風(fēng)景優(yōu)美，有美麗的斗篷山景區，位于都勻市西北部，距市區22公里，雄踞于苗嶺山脈中段，總面積61.8平方公里，斗篷山主峰海拔高度1961米，是國內距離城市最近的原始林區，山上有峰巒、峽谷、溶洞、溪流及瀑布等景觀(guān)，原始森林覆蓋率近90%，其中海拔1800米的高山臺地上，有原始古林近百公頃，林木根部全部長(cháng)在巖石縫隙之中，隨處可見(jiàn)樹(shù)抱石、石抱樹(shù)、樹(shù)搭橋的奇異景觀(guān)。
5. 都勻螺絲殼茶葉基地
陳情令片尾曲那座山，本是一座荒山，不過(guò)現實(shí)生活中，這座山是貴州都勻螺螄殼山。位于都勻市西15公里。海拔1738米，是斗篷山的姊妹山，山頂至今尚存古堡遺址，據傳為貞觀(guān)3年（公元629年）唐王朝所置羈糜小州——邦州治所。
陳情令播出后，不少人去此山游玩，這座山也因此有了不小的名氣
6. 都勻螺絲殼茶園
都勻不是特別大的。不過(guò)是橋城，橋很多，風(fēng)景很美。市區里主要就是百子橋 、文峰塔（站在百子橋上可以看到文峰塔的，有一個(gè)文峰公園（很小）），都臨近老火車(chē)站。可以體驗一下民族風(fēng)情，去石板街。可以爬蟒山、東山等。在都勻周邊可以看到成片茶園。當然還有一些當地特色建筑。不過(guò)都勻有很多小吃，值得一吃
7. 貴州茶葉基地
貴州地區冬無(wú)嚴寒、夏無(wú)酷暑，雨水充沛，加上“地無(wú)三里平”，山嶺之上，森林密布，高山早晚云霧繚繞，得天獨厚的氣候以及地理環(huán)境，成為茶樹(shù)生長(cháng)的天堂。所謂“高山云霧出好茶”，貴州省是我國茶葉的主要產(chǎn)區之一。
貴州是國內唯一兼具“低緯度、高海拔、寡日照”條件的原生態(tài)茶區。同時(shí)，貴州大部分地區一年四季常常云霧彌漫，這正好適合茶樹(shù)的耐陰習性。而貴州土壤主要為酸性，質(zhì)地疏松，排水性好，并有20多個(gè)縣的土壤富含硒、鋅、思等微量元素。
貴州主要茶產(chǎn)區：
湄潭，位于遵義中北部，是貴州茶葉第一縣，是貴州最大的茶區和出口紅茶基地。
鳳岡，位于遵義東部，中國鋅硒有機茶之鄉，因其“有機品質(zhì)、鋅硒特色”，其產(chǎn)鳳岡鋅硒茶屢獲國際金獎。
8. 碧螺村茶葉
碧螺春的特點(diǎn)是：條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。具體為：
碧螺春的外形特點(diǎn)
條索纖細、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色澤銀綠隱翠，毫風(fēng)畢露，茶芽幼嫩、完整，無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。
碧螺春的色澤特點(diǎn)
正宗洞庭碧螺春有光澤，色? ??綠帶黃，其他碧螺春暗淡，但青里帶黃，主要無(wú)光澤。
碧螺春的香氣特點(diǎn)
洞庭碧螺春香氣濃烈，清香帶花果香，主要它生長(cháng)在果園之中和洞庭的特有水土有關(guān)。其他碧螺春香氣不足，因為它是新茶也有一點(diǎn)香氣，但沒(méi)有清香和果香，外地碧螺春有奧土氣，有青葉氣。
碧螺春的沖泡特點(diǎn)
茶葉沖泡有上投中投下投三種，碧螺春是典型的上投即先注水后放茶，真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，細芽慢慢展開(kāi)，湯色微黃。
碧螺春的口味特點(diǎn)
洞庭碧螺春喝到口中很順口，有一種甘甜、清涼、味醇的感覺(jué)，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有澀、涼、苦、淡的感覺(jué)，無(wú)回味，還有青葉味。
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