
AAAA級旅游景區
碧水灣溫泉度假村位于廣州從化流溪河畔,地處“從化80公里綠色旅游走廊”的中心,四周層巒疊嶂,樹(shù)木蔥郁,碧水環(huán)繞。總占地240畝,建筑面積4萬(wàn)多平方米,是一家由民航中南空管局投資、按五星級標準建造的集餐飲、住宿、娛樂(lè )及大型露天溫泉為一體的溫泉主題度假村。
度假村擁有8類(lèi)客房200余間,多功能會(huì )展中心有8個(gè)不同規格的會(huì )議室和休息室,可同時(shí)容納近500人,荔香園、麗景閣、小吃廣場(chǎng)等不同風(fēng)味的餐廳可以提供周到的飲食服務(wù),商務(wù)中心、購物中心和美容美發(fā)中心可滿(mǎn)足各類(lèi)賓客的不同需求。度假村還擁有網(wǎng)球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、乒乓球室、桌球室、礦泉水游泳池等運動(dòng)設施,夜總會(huì )內設有演藝廳、迪斯科舞廳、主題酒吧和卡拉OK包房。大型露天溫泉占地38畝,擁有33個(gè)大小不一的溫泉游泳池、戲水池和藥浴池,國醫館、沐足廊、按摩廊設施齊全,全部貫穿祖國醫學(xué)的養生理論和方法,溫泉區食街還給您提供各類(lèi)保健食譜。
自02年開(kāi)業(yè)至今,碧水灣溫泉度假村先后成功舉辦了三屆“溫泉歡樂(lè )節”,同時(shí)被廣州電視臺指定為第十二屆“美在花城”廣告新星大賽培訓基地。雄厚的實(shí)力鑄就了碧水灣溫泉度假村的輝煌品牌:先后榮獲“2004年度國內最佳旅游目的地”、“2005年廣州市首屆百佳餐飲企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號,并于2004年榮登“廣東十鮮溫泉榜首”,出色的業(yè)績(jì)?yōu)闇厝燃贅?shù)立了行業(yè)典范。2005年被中國酒店星光獎評審委員會(huì )評為05年度廣東十佳溫泉度假酒店、最佳綠色環(huán)保溫泉酒店、最佳會(huì )議會(huì )展溫泉酒店、金牌營(yíng)銷(xiāo)團隊。
品質(zhì)源于卓越的管理,碧水灣溫泉度假村堅持“以人為本、以德治村、以服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)管理方針,把“以顧客滿(mǎn)意為中心,為客人提供溫馨、周到、體貼、關(guān)懷的親情服務(wù)”作為服務(wù)理念貫穿到每一個(gè)對客服務(wù)的細節之中,傾力打造中國旅游知名品牌。三年來(lái),碧水灣已創(chuàng )造出其獨特的企業(yè)文化并為旅游界造就了一大批專(zhuān)業(yè)人才,03年碧水灣一舉通過(guò)ISO環(huán)境、質(zhì)量管理體系雙認證,一套科學(xué)的管理模式已逐漸成型,碧水灣溫泉度假村已成為廣州旅游界的領(lǐng)軍企業(yè)。
碧水灣溫泉度假村不僅是會(huì )議和培訓的理想場(chǎng)所,更是您休閑、度假、康體和養生的勝地。
隨著(zhù)國內旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,借旅游業(yè)大發(fā)展的東風(fēng),碧水灣溫泉度假村必將以富有特色的溫泉、卓越的服務(wù)、良好的發(fā)展環(huán)境、豐富的旅游資源和完善而科學(xué)的管理成為溫泉度假村中的精品,成為名副其實(shí)的中國最佳溫泉度假勝地。
門(mén)票
旺季周六:138元
旺季周日-周五:128元
開(kāi)放時(shí)間
09:00—次日01:00
景點(diǎn)位置
廣東省廣州市從化市良口鎮流溪河畔
地址:從化流溪溫泉旅游度假區(良口)
在碧水灣溫泉度假村里樂(lè )不思蜀
碧水灣溫泉度假村位于廣州從化流溪河畔,地處“從化80公里綠色旅游走廊”的中心,四周層巒疊嶂,樹(shù)木蔥郁,碧水環(huán)繞。碧水灣溫泉度假村是一家由民航中南空管局投資、按五星級標準建造的集餐飲、住宿、娛樂(lè )及大型露天溫泉為一體的溫泉主題度假村。
廣東最冷的季節應該是11月-1月的這段時(shí)間,這個(gè)季節應該也是最適合泡溫泉的季節了。在1月的最后幾天,我們抓住了冬天的尾巴,全家人驅車(chē)前往碧水灣溫泉度假村感受溫泉的溫度。
碧水灣先后榮獲中國最佳溫泉酒店、國家AAAA級景區,世界珍稀溫泉、亞運會(huì )指定接待飯店,2009中國亞運空姐集訓基地和香港小姐培訓基地等美譽(yù)。
驅車(chē)來(lái)到碧水灣酒店,酒店門(mén)口就是停車(chē)場(chǎng),停車(chē)方便。從車(chē)上取下行李便有熱情的服務(wù)人員積極主動(dòng)地接過(guò)行李一直送到房間。在細致入微的服務(wù)中正式開(kāi)啟度假模式!
房間不是特別大,但是溫馨舒適,有度假的感覺(jué)這才是重要的。這便是給我的第一印象。干濕分離的衛生間,獨立的休閑區域,獨立的書(shū)房區域,獨立的陽(yáng)臺區域共同組成了溫馨舒適的住房空間。
陽(yáng)臺是我最最滿(mǎn)意的位置,坐在陽(yáng)臺上面向流溪河,這時(shí)遠山、溪流河、游泳池,一片翠綠,一汪碧綠,一池天藍,這才能算是觀(guān)景陽(yáng)臺。坐在這里看上一本書(shū),品上一杯茶,在知識的海洋里徜徉,那才叫愜意!
走到樓下,來(lái)到碧水灣溫泉度假村大廳休閑區域。一家人坐下來(lái),一起閑聊,品悠閑下午茶。坐下來(lái),聊起了,這就是碧水灣溫泉度假村愜意的午后!
下午茶過(guò)后,是時(shí)候到戶(hù)外感受陽(yáng)光的美好。度假模式理應讓行動(dòng)的節奏、思想的節奏都慢下來(lái),在慢節奏中感受不一樣的生活狀態(tài)!
棕櫚樹(shù),綠色草地,鮮艷的色彩,那是我喜歡的調調!園內幽幽小路,安靜幽深。一條清澈的小河流經(jīng)碧水灣溫泉度假村園內。陽(yáng)光明媚的午后,干凈、安詳!
在繁花似錦的園內邊走邊聊,一切都再美好不過(guò)了。如果想在這天然氧吧里盡情呼吸,那就做一些有氧運動(dòng)吧,這里的露天泳池值得推薦。
穿過(guò)酒店大堂,走近泳池,清澈見(jiàn)底的池水告訴我:生命在于運動(dòng)!運動(dòng)之后,躺下了,連接酒店wifi,刷個(gè)微博,看個(gè)微信。休閑的同時(shí)也可以時(shí)刻和世界接軌。
這里的救生員一絲不茍、盡職盡責,這里的服務(wù)人員笑容燦爛、服務(wù)真誠。在這里到處都是貼心的服務(wù),很容易被他們的真誠打動(dòng)。在這依山傍水的地方,和大自然親密接觸,一家人有說(shuō)有笑,這才我們想要的度假模式!
運動(dòng)過(guò)后,前往餐廳用餐。餐廳里餐具和服務(wù)都相當講究,體現著(zhù)五星級酒店應有的超值服務(wù)。
晚餐依次為——地道四小食、五指毛桃燉龍骨、燒味拼盤(pán)、紅蔥頭本地雞、招牌好味骨、水煮牛肉、韭菜炒河蝦仔、番茄煮土雞蛋、燒汁釀茄子、肉末爆木耳、豉汁蒸叉尾魚(yú)、上湯翡翠碧綠、達溪紫薯包、時(shí)令水果。
美美的一餐,酒足飯飽之后。當然是去感受碧水灣溫泉度假村的溫泉了!走進(jìn)溫泉區域,各式溫泉呈現眼前。
酒溫泉:以醇正米酒溶入溫泉水,具有活氣養血、活絡(luò )通經(jīng)、補血生血以及潤肺之功效。對容顏憔悴、身體虛弱、毛發(fā)干燥者調理效果顯著(zhù)。
香薰池:通過(guò)香薰蒸汽和溫泉水的按摩安撫、舒緩神經(jīng)緊張、使全身肌膚細膩、光滑、富有彈性。經(jīng)常侵泡可加速血液循環(huán),提神健腦、心情愉悅。
“艾葉池”:艾葉可理血止痛,溫經(jīng)止血,祛濕散寒,又有辛香利氣,殺蟲(chóng)止癢等功效。艾葉與溫泉水相融,能有效抗菌、抗過(guò)敏、止血和抗凝血,增強免疫能力。
“三味養顏池”。檸檬池:富含VC的檸檬淡雅清新,沐浴檸檬池有助于防止肌膚氧化,水果香氛、蘇打溫泉滋潤著(zhù)每寸肌膚,清爽、柔滑、白皙,簡(jiǎn)單自然。薄荷池:薄荷具有清涼醒腦、清新明目的功效,薄荷池最宜夏日及春秋時(shí)節泡,于薄荷池浸浴之后會(huì )令您全身清涼爽滑、頭腦清醒、耳聰目明。醋池:醋,不僅是人們經(jīng)常應用的一種調味品,而且還是傳統的養顏、健膚、美容佳品,但效果好且無(wú)副作用。常泡醋溫泉池,讓您身體的每一寸肌膚都白皙細膩,煥發(fā)光彩。
“冰火池”:冰火兩池交替侵泡,可有效刺激皮膚、血管和淋巴系統,改善血管彈性功能,加強血液循環(huán)和代謝功能,增強抗病能力。
“咖啡池”:可提神醒腦,潤澤肌膚,使人精神煥發(fā)。
“土耳其魚(yú)療、印尼魚(yú)療”:通過(guò)不同的溫泉熱帶魚(yú)啄食人體的老化皮質(zhì)、細菌和毛孔排泄物,刺激您的末梢神經(jīng),從而保持人體毛孔暢通,加速新陳代謝,起到生物保健的功效。
“茶浴池”:茶語(yǔ)溫婉,芳香四溢。感茶之靈氣,吸茶之清香。彌漫著(zhù)清新宜人的茶溫泉,浸潤著(zhù)浴者全身肌膚,營(yíng)造迷人浪漫情調,更能提神醒腦,潤澤肌膚,使人精神煥發(fā)。
“泡泡泉”:通過(guò)池底氣泵打出空氣,在池內形成密集氣泡群,憑借氣泡對人體的沖擊達到按摩美體,改善血液循環(huán)的功效。
玫瑰花瓣池、對弈池、三疊泉、會(huì )議觀(guān)景池、香薰池、艾葉池、活力健身池、逍遙養生池、咖啡池、土耳其魚(yú)療、印尼魚(yú)療……太多太多的溫泉種類(lèi),不勝枚舉。個(gè)個(gè)特色鮮明,之所以把這里單獨列出來(lái)寫(xiě),也是因為確實(shí)被這里的服務(wù)所折服!
不同季節還提供不同的養生茶、姜茶、菊花茶;常年提供免費魚(yú)療(土耳其和印尼);免費提供青瓜面膜;養生館免費提供測高血壓。整個(gè)泡完、體驗完之后感覺(jué)整個(gè)人都精神了,服務(wù)是一級的好,無(wú)論在哪,服務(wù)人員都會(huì )仔細為您服務(wù),幫你掛浴巾,提醒你下池當心,態(tài)度和藹,服務(wù)面面俱到!
溫泉區域幽靜、秀麗,盡情擁抱綠色。泡完溫泉,來(lái)到樹(shù)蔭下,坐下來(lái),坦誠相見(jiàn)。
“養生館”:養生館匯集數位知名老中醫,結合溫泉水質(zhì)特點(diǎn)對您享受溫泉浴、溫泉藥浴、藥膳、碧泉茶等進(jìn)行了科學(xué)指導。保健理療室配備了全套的理療設備,有針灸、拔罐、按摩后藥敷等中國傳統醫療方式,并免費提供健康咨詢(xún)、測血壓、體重等服務(wù)。
按摩區:采用澳洲原裝進(jìn)口香薰精油,提供泰式、中式、瑞典式及韓式按摩,結合穴位,能起到保健養生之效。
中華養生廊、SPA區延伸了溫泉的服務(wù)項目,也讓整個(gè)區域的項目更加豐富全面。
溫泉小木屋:私家溫泉區域,盡顯高端奢華。濱水聽(tīng)潺音,臨山享清幽。落日斜暉下,絢爛的暮色暈染了天際云彩;悠悠流溪邊,清潤的山泉滋潤著(zhù)兩岸生靈。夜幕低垂,小木屋軒窗下,燭光熠熠的溫泉池邊,水霧裊繞,蕩漾著(zhù)朦朧詩(shī)意。鉛華漸落,清絕塵囂,美好養生時(shí)刻,只待您來(lái)感受。
“沐足亭”:遵循中醫理論,以礦物質(zhì)豐富的溫泉水輔以具有調理功效的中草藥材,可消除疲勞、預防疾病,具有止癢、消毒殺菌作用。
碧水灣溫泉屬低氡珍稀蘇打溫泉,富含二十多種有益人體微量元素,溫泉中的蘇打呈弱堿性,有助人體酸堿平衡、促進(jìn)新陳代謝,另外,其抗氧化作用能預防皮膚老化、美容養顏。低氡作用于人體皮膚表面會(huì )形成一種活性膜,能抗衰老、阻止老年斑產(chǎn)生,并能加強體內過(guò)剩糖份及脂肪的消耗,由此可見(jiàn),低氡珍稀蘇打溫泉理療、保健、養生的作用不可小視。
如此多的溫泉,一個(gè)個(gè)體驗完畢已是深夜。回到房間,美美地睡上一覺(jué)。這一覺(jué)必然是睡到自然醒。
一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)是上午,洗漱完畢,前往一樓用自助餐。一來(lái)自助早餐種類(lèi)更加豐富,二來(lái)省去了點(diǎn)餐的糾結過(guò)程。豐富的自助餐餐廳內,可以隨意挑選自己喜歡的食物。難得的周末時(shí)光,可以悠閑地享用早餐。
用完早餐,帶上家人前往溫泉區域感受白天的溫泉時(shí)光。門(mén)口區域設有舞臺,可以在泳池觀(guān)看表演節目。綜藝表演區地處整個(gè)溫泉區的中心位置,眾池環(huán)繞,中心舞臺每天都有精彩的文藝表演,在您享受溫泉養生之余,亦能欣賞到豐富多彩的美妙娛樂(lè )。這里有節目上演。泡完溫泉坐下來(lái),看個(gè)節目,悠閑的一天。
“溫泉游泳池”:水深1.2-1.6米,水溫常年保持在36至39攝氏度。兒童溫泉戲水池:浮萍橋、水上木馬,水上蹺蹺板、青蛙滑梯、攀爬架等專(zhuān)門(mén)為小朋友建造的水上設施,讓小朋友在盡情玩耍的同時(shí)強身健體、增強免疫力。成人溫泉戲水池:適合開(kāi)展如水上排球、籃球、水上沖關(guān)等娛樂(lè )及競賽活動(dòng)。
整個(gè)溫泉區域標配了風(fēng)筒和電子匙的儲物柜,配有淋浴露和洗發(fā)水的冷熱水的淋浴房,藥浴蒸汽房,桑拿室,梳妝臺還配有潤膚露,護發(fā)用品。
如果在溫泉里泡累了,就在陽(yáng)光下,躺椅上享受自由遐貽的生活,在這里可以全身心的放松,可以丟掉身上的包袱,感受輕松!
這些年來(lái)一直在行走,大多時(shí)間都在飛機上和酒店里度過(guò)。住過(guò)不少酒店、泡過(guò)不少溫泉,但是從化的碧水灣溫泉度假村的確給人歸屬感。一來(lái)得力于十分到位硬件設施,依山旁水,涼風(fēng)習習;二來(lái),酒店到位的硬件和真正體現內涵的人性化服務(wù)完美融合!
整個(gè)景區設計很精致,顯得處處有景,曲徑通幽,池雖然不大,但是夠多,酒店后面又可以爬山,如果在這里住下的話(huà),早上可以步行上山去玩,很舒服。周到的服務(wù)從停車(chē)開(kāi)始,一直伴隨到準備離開(kāi)時(shí)服務(wù)人員和你揮手告別!碧水灣溫泉度假村里處處都能夠感受到他們的真誠。無(wú)疑這里真誠的服務(wù)打動(dòng)了我們,這也成了我們下次前往這里的理由!
此次從化之行,讓我行走的腳步逐漸地慢下來(lái),在慢下來(lái)的時(shí)間里盡情地享受自然的賜予,盡情地享受美好的生活!這就是慢下來(lái)的生活,生活本該如此——
如果你也想讓行走的腳步慢下來(lái),如果你也想放松身心,那就到到從化來(lái)吧,讓自然擁抱你,讓碧水灣溫泉度假村擁抱你,讓你擁入大自然的懷抱,讓你擁入碧水灣溫泉的懷抱... ...
【關(guān)于作者】
中國注冊室內設計師;中國獨立家具設計師;自由撰稿人;同程網(wǎng)特約旅行家;同程旅游驗客達人;攜程網(wǎng)特約旅行家;搜狐旅游自媒體人;樂(lè )途旅游專(zhuān)欄作家;新浪微博@月光上的狼。
對標行業(yè)標桿——河南多家酒店高管再次赴廣州碧水灣溫泉度假村考察學(xué)習
當我耳聞“碧水灣現象”時(shí),已是姍姍來(lái)遲者。
3月18日,由河南酒店網(wǎng)組織,來(lái)自河南、重慶旅游飯店業(yè)的50余位酒店高管再次赴榮獲亞洲品牌500強企業(yè)稱(chēng)號和“中國服務(wù)”十佳品牌企業(yè)的廣州從化碧水灣度假村參訪(fǎng)學(xué)習。為學(xué)習全國優(yōu)秀酒店先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)模式,此次是繼2018年9月后,河南酒店網(wǎng)組織的第二次赴廣州從化碧水灣溫泉度假村參訪(fǎng)學(xué)習活動(dòng)。
活動(dòng)維持著(zhù)以往的高關(guān)注度和高品質(zhì)學(xué)習提升,考察期間學(xué)員們聽(tīng)取了廣州從化碧水灣溫泉度假村董事長(cháng)曾莉女士及度假村常務(wù)副總經(jīng)理張彥浩分別講授酒店品牌經(jīng)營(yíng)、服務(wù)取勝的成功之道和“親情服務(wù)”及酒店積分管理體系,并實(shí)地考察了廣州從化碧水灣溫泉度假村的各個(gè)部門(mén)后臺管理,體驗了全國聞名的“碧水灣親情服務(wù)”。
↑廣州從化碧水灣溫泉度假村董事長(cháng)曾莉女士現場(chǎng)分享
廣州從化碧水灣溫泉度假村對本次的學(xué)習考察活動(dòng)非常重視。從體貼入微的接站服務(wù)開(kāi)始,便激起了諸多酒店人深度探訪(fǎng)的興趣。廣州從化碧水灣溫泉度假村董事長(cháng)曾莉女士為參訪(fǎng)的酒店高管分享了《碧水灣企業(yè)文化與優(yōu)質(zhì)服務(wù)》。曾董從“碧水灣現象”講起,毫無(wú)保留地與大家分享了碧水灣企業(yè)文化建設之路。她特別提到碧水灣的成功得益于其以德為先的強大企業(yè)文化,讓文化做功,為品牌鑄魂。科學(xué)管理,持續改進(jìn),廣州從化碧水灣溫泉度假村用了將近10年時(shí)間建立了“管理靠制度、執行靠檢查、運營(yíng)靠機制”的有效管理模式。
度假村常務(wù)副總經(jīng)理張彥浩也向大家介紹了碧水灣親情化服務(wù)打造和落地的過(guò)程。張總通過(guò)服務(wù)的四種類(lèi)型、親情服務(wù)的定義、顧客的四種需求等幾個(gè)方面讓大家對“服務(wù)”有了更加深入的理解和認識。《酒店積分制及應用》的課程,更是從實(shí)踐角度出發(fā),向參訪(fǎng)人員深度解析了高效的積分管理制。積分主要用于激勵和獎勵,通過(guò)獎扣分積累的形式對員工進(jìn)行考核管理。它滲透到了碧水灣溫泉度假村員工的方方面面,感動(dòng)賓客的親情服務(wù)就是這樣完善的機制下產(chǎn)物。
↑廣州從化碧水灣溫泉度假村常務(wù)副總經(jīng)理張彥浩現場(chǎng)分享
在河南酒店網(wǎng)組織過(guò)首期廣州從化碧水灣溫泉度假村考察學(xué)習之后,省內多家參訪(fǎng)過(guò)酒店就借鑒了碧水灣的積分管理制,在實(shí)踐中取得了良好的效果,具有非常高的學(xué)習性和借鑒性。課程分享后,參訪(fǎng)團的成員們與碧水灣溫泉度假村的各部門(mén)負責人進(jìn)行了面對面地交流探討。
活動(dòng)的觀(guān)摩及參訪(fǎng)環(huán)節,更是贊嘆聲不斷。碧水灣溫泉度假村的服務(wù)禮儀展示比較特別。把一家人旅行到店的故事,用情景演繹的形式融入了門(mén)衛指引、行李生接待、客房服務(wù)、餐廳接待、溫泉體驗等所有服務(wù)環(huán)節。這對已經(jīng)體驗了碧水灣溫泉度假村兩天親情服務(wù)的參訪(fǎng)團成員們,像看電影一樣,重溫了這兩天發(fā)生在身邊的服務(wù)細節。蒙眼擺臺、蒙眼鋪床等技能更是將“熟能生巧”這一理論發(fā)揮到了極致。而對酒店前廳部、中餐后廚、員工餐廳、員工宿舍的深度參觀(guān),則是讓參訪(fǎng)團成員體會(huì )到了無(wú)處不在的碧水灣企業(yè)文化。此次考察所授知識和所見(jiàn)所聞貼近酒店人實(shí)際工作需要,使得本次考察達到良好的效果,考察團成員紛紛表示不虛此行。
在此次考察學(xué)習的三天時(shí)間里,廣州從化碧水灣溫泉度假村還為參訪(fǎng)團成員精心準備了精致溫馨的主題晚宴。考察期間巧遇參訪(fǎng)團成員濮陽(yáng)迎賓館總經(jīng)理的生日,酒店和濮陽(yáng)迎賓館團隊在學(xué)習之余為鄭總送去了生日驚喜,留下了暖心感動(dòng)的美好回憶。同時(shí)在繁忙的學(xué)習課程之后,參訪(fǎng)團成員們也體驗了碧水灣知名的溫泉項目,勞逸結合,收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
廣州從化碧水灣溫泉度假村
廣州從化碧水灣溫泉度假村是一家經(jīng)營(yíng)了17年的四星級酒店,在近幾年全國酒店行業(yè)的逆市下,以其深厚的企業(yè)文化和親情服務(wù)體系,營(yíng)收、利潤連續多年實(shí)現持續增長(cháng),連續七年營(yíng)收過(guò)億。以16年前的硬件,平均房?jì)r(jià)781元和RevPar490元連續多年高于全國五星級酒店的平均值。2017年收到顧客手寫(xiě)表?yè)P信逾4000封,口碑營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)已成為碧水灣成功的主要營(yíng)銷(xiāo)模式。碧水灣的親情化服務(wù)“企業(yè)文化創(chuàng )新”、精細化管控,“酒店積分管理”等是其經(jīng)營(yíng)管理的必備利器。在廣東省始終保持酒店服務(wù)排名全省第一名。
點(diǎn)擊查看首期碧水灣考察↓
四十位河南酒店高管赴廣州從化碧水灣溫泉度假村進(jìn)行服務(wù)學(xué)習
課程預告‖2020廣州碧水灣溫泉度假村成功經(jīng)驗與深度體驗考察研修班
為配合酒店業(yè)轉型升級,培養一批飯店精通經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)創(chuàng )新等專(zhuān)業(yè)知識的酒店經(jīng)營(yíng)管理人才,切實(shí)提升酒店管理者的經(jīng)營(yíng)管理水平,找到酒店新的經(jīng)營(yíng)利潤的增長(cháng)點(diǎn),特組織全國酒店優(yōu)秀管理人員深度參觀(guān)學(xué)習近年來(lái)扭虧為盈、營(yíng)收利潤逆勢增長(cháng)、業(yè)績(jì)突出、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)、新盈利模式等多方面的標桿酒店,學(xué)以致用。
中飯商學(xué)企業(yè)管理中心決定舉辦“解讀全國標桿酒店成功經(jīng)驗與深度考察系列高級研修班—解密廣州碧水灣溫泉度假村親情服務(wù)模式+優(yōu)秀企業(yè)文化+積分制管理”,歡迎廣大酒店管理人員積極報名參加。
時(shí)間/地點(diǎn)
會(huì )議日程:2020年7月22-24日
地點(diǎn):廣州碧水灣溫泉度假村
酒店介紹
廣州碧水灣溫泉度假村位于廣州的東北部從化,地處從化80公里綠色旅游走廊的中心,背依飛蛾山,悠枕流溪河,是由民航中南空管局投資,按四星級標準興建的溫泉主題度假村。有250間客房,700余個(gè)餐位,36個(gè)溫泉湯池,碧水灣于2002年正式開(kāi)業(yè),2005年通過(guò)國家AAAA級景區評定。作為一家經(jīng)營(yíng)了16年的國有四星級酒店,在近幾年全國酒店行業(yè)的逆市下,以其深厚的企業(yè)文化和親情服務(wù)體系,營(yíng)收、利潤連續多年實(shí)現持續增長(cháng)。2013年-2017年營(yíng)收均保持在1.25億元-1.32億元,2017年利潤又增長(cháng)了20%。
碧水灣的平均房?jì)r(jià)連年上升,高于全國五星級酒店的平均房?jì)r(jià)。在廣東省(4000多家酒店,包括眾多高端國際品牌)始終保持酒店服務(wù)排名全省第一名。全年顧客滿(mǎn)意度99%,顧客推薦率始終保持在99%以上,位居廣東全省第一。連續七年在攜程綜評上4.9分以上,在同程、藝龍、去哪兒、美團等知名網(wǎng)站的好評率和推薦率也一直名列前茅。好的服務(wù)贏(yíng)得好的口碑,好的口碑贏(yíng)得好的市場(chǎng),開(kāi)業(yè)十六年來(lái)碧水灣一直保持了比較好的發(fā)展態(tài)勢,連續多年保持了億元以上的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),86%的回頭客和口碑客對碧水灣的業(yè)績(jì)增長(cháng)起到了至關(guān)重要的作用,口碑營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)已成為碧水灣成功的主要營(yíng)銷(xiāo)模式。
“碧水灣現象”引起社會(huì )廣泛關(guān)注:在北京人民大會(huì )堂召開(kāi)的“中國服務(wù)”大會(huì )中,碧水灣榮獲“中國服務(wù)十佳品牌企業(yè)”稱(chēng)號,碧水灣董事長(cháng)曾莉榮獲“中國服務(wù)”導師殊榮。中國旅游報5版連載《碧水灣管理制勝之道》,后又開(kāi)設專(zhuān)欄《親情碧水灣.服務(wù)不簡(jiǎn)單》連篇報道碧水灣經(jīng)典服務(wù)案例;及六版連載《碧水灣品牌核心價(jià)值》等;中國《飯店世界》主編王大悟教授體驗過(guò)碧水灣的服務(wù)后,連夜寫(xiě)下了《碧水灣現象》;知名旅游專(zhuān)家武旭峰老師暗訪(fǎng)碧水灣后,情不自禁寫(xiě)了《廣東有個(gè)碧水灣》等等......
會(huì )議形式
(一)碧水灣董事長(cháng)及高管深度講授分享
(二)全程入住碧水灣體驗管家式服務(wù)
(三)碧水灣康體會(huì )所貴賓服務(wù)接待流程體驗
(四)深入碧水灣前后臺參觀(guān)考察
(五)與碧水灣高管團隊面對面交流
(六)觀(guān)摩碧水灣班前會(huì )
(七)觀(guān)摩碧水灣員工服務(wù)技能展示與考核流程體驗
(八)體驗碧水灣世界珍稀低氡蘇打溫泉及溫泉親情服務(wù)流程體驗
授課老師
廣州碧水灣溫泉度假村董事長(cháng) 曾莉
授課題目:碧水灣企業(yè)文化與優(yōu)質(zhì)服務(wù)
廣州碧水灣溫泉度假村常務(wù)副總 張彥浩
授課題目:培育服務(wù)文化,打造親情服務(wù)
課程提綱
一、碧水灣企業(yè)文化與優(yōu)質(zhì)服務(wù)
碧水灣企業(yè)概況
碧水灣現象由來(lái)
1、碧水灣的成功之道
(1)文化引領(lǐng)
(2)雙輪驅動(dòng)
(3)品牌經(jīng)營(yíng),服務(wù)取勝
2、碧水灣企業(yè)文化解析
(1)核心理念
(2)行為文化(兩個(gè)“五四”文化)
(3)優(yōu)秀準則
3、科學(xué)管理,持續改進(jìn),建立碧水灣自己的管理模式
(1)管理靠制度:五化管理、八大手冊
(2)執行靠檢查:管理的一半是檢查, 沒(méi)有檢查一切都可能是“0”
(3)運行靠機制
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的實(shí)現路徑
(1)一個(gè)中心
(2)兩個(gè)基本點(diǎn)
(3)三大法寶
(4)四項基本原則
(5)十大信條
5、管理實(shí)踐分享
(1)管理原則
(2)管理方法
(3)十大管理定律
二、解讀碧水灣親情服務(wù)文化體系
1、認識“服務(wù)”
2、服務(wù)的四種類(lèi)型
(1)情緒化服務(wù)
(2)標準化服務(wù)
(3)個(gè)性化服務(wù)
(4)親情化服務(wù)
3、什么是“親情服務(wù)”
(1)從“情感”角度講;
(2)從“態(tài)度”角度講;
(3)從“利益”角度講;
(4)從“意識”角度講。
4、認識“客人”
(1)客人是服務(wù)的對象;
(2)客人是最要面子的;
(3)客人是具有優(yōu)越感的人;
(4)客人是具有情緒化的自由人;
(5)客人是追求享受的人。
5、客人不是“什么”:
(1)客人不是評頭論足的對象;
(2)客人不是我們比高低、爭輸贏(yíng)的對象;
(3)客人不是“說(shuō)理”的對象;
(4)客人不是“教訓”和“改造”的對象。
6、顧客的四種需求
(1)受歡迎的需求;
(2)受重視的需求;
(3)感受舒適的需求;
(4)被理解的需求。
三、碧水灣親情服務(wù)核心文化
1、何謂“親情服務(wù)文化”
2、對客的“四個(gè)理解”
(1)充分理解客人的需求
(2)充分理解客人的心態(tài)
(3)充分理解客人的誤會(huì )
(4)充分理解客人的過(guò)失
3、親情服務(wù)的“兩大類(lèi)型”
(1)錦上添花;
(2)雪中送炭。
4、親情服務(wù)的“三種結果”
(1)第一階段:喜歡
(2)第二階段:信任
(3)第三階段:依賴(lài)
5、服務(wù)成功的“三個(gè)標志”
(1)是否讓客人留下美好而深刻的印象;
(2)客人是否愿意再來(lái);
(3)客人是否愿意把酒店推薦給親人和朋友。
四、如何推行親情服務(wù)
1、培育服務(wù)文化
(1)確定核心服務(wù)理念;
(2)培養四個(gè)服務(wù)意識;
(3)以點(diǎn)帶面,全員行動(dòng);
(4)打造服務(wù)形象。
2、制定服務(wù)準則
(1)親情服務(wù)基本原則;
(2)四“不”文化;
(3)服務(wù)“四戒”;
(4)四個(gè)快速反饋。
3、提高服務(wù)水平
(1)掌握服務(wù)手段:
(2)建立服務(wù)規范
4、建立激勵機制
(1)用心做事獎;
(2)爭得榮譽(yù)獎;
(3)快速反饋獎;
(4)個(gè)性服務(wù)獎;
(5)部門(mén)獎懲制。
5、形成監督體系
(1)建立檢查制度;
(2)建立評估機制;
(3)暗訪(fǎng)檢驗評估;
(4)顧客隨機回訪(fǎng);
(5)監控網(wǎng)絡(luò )評價(jià)。
6、綜述
1、什么是碧水灣的根基?
2、碧水灣親情服務(wù)制勝絕招?
3、酒店業(yè)的本質(zhì)是什么?
五、酒店積分管理體系實(shí)踐解析
1、積分及積分制
(1)什么是積分?
(2)什么是積分制?
(3)積分制與原有管理機制的關(guān)系。
2、推行積分制的目的、意義、作用
(1)推行積分制的目的是什么?
(2)推行積分制有什么意義?
(3)積分制對酒店有什么作用?
(4)積分制對員工有什么作用?
3、如何推行積分制
推行積分制的必備條件
(1)機構設置;
(2)人員選定;
(3)擬定方案;
(4)用品準備。
4、積分制實(shí)施的步驟
(1)宣講動(dòng)員;
(2)制訂標準;
(3)建立流程;
(4)開(kāi)展培訓;
(5)試行模擬;
(6)總結完善;
(7)正式執行。
5、實(shí)施積分制應注意的問(wèn)題
(1)如何擴大積分涵蓋范圍的問(wèn)題;
(2)如何解決各部門(mén)對積分認知、運用不一的問(wèn)題;
(3)如何解決員工不主動(dòng)的問(wèn)題;
(4)分內分外工作的區分問(wèn)題;
(5)如何防止或處理鉆空子問(wèn)題;
(6)如何平衡管理人員加扣分比例問(wèn)題;
(7)如何對待“合理性”問(wèn)題;
(8)獎勵周期設定的合理性問(wèn)題;
參會(huì )對象
酒店董事長(cháng)、董事、業(yè)主代表、酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理助理;
營(yíng)銷(xiāo)總監、銷(xiāo)售總監/經(jīng)理、收益總監/經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、房務(wù)總監/經(jīng)理、餐飲總監/經(jīng)理、行政總廚、康樂(lè )部經(jīng)理、人力資源總監/經(jīng)理;
財務(wù)總監/經(jīng)理、安保部經(jīng)理、質(zhì)檢部經(jīng)理、培訓部經(jīng)理、值班經(jīng)理、客服經(jīng)理、工程總監/經(jīng)理等酒店各部門(mén)相關(guān)管理人員。
為達到最佳學(xué)習效果,便于經(jīng)驗成果有效導入企業(yè),建議總經(jīng)理帶隊相關(guān)部門(mén)負責人集體參加學(xué)習。
為了深度與碧水灣董事長(cháng)及團隊深入交流,專(zhuān)門(mén)安排時(shí)間請參會(huì )酒店代表現場(chǎng)就酒店相關(guān)問(wèn)題與碧水灣團隊面對面溝通交流。為配合酒店業(yè)轉型升級,培養一批飯店精通經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)創(chuàng )新等專(zhuān)業(yè)知識的酒店經(jīng)營(yíng)管理人才,切實(shí)提升酒店管理者的經(jīng)營(yíng)管理水平,找到酒店新的經(jīng)營(yíng)利潤的增長(cháng)點(diǎn),特組織全國酒店優(yōu)秀管理人員深度參觀(guān)學(xué)習近年來(lái)扭虧為盈、營(yíng)收利潤逆勢增長(cháng)、業(yè)績(jì)突出、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)、新盈利模式等多方面的標桿酒店,學(xué)以致用。中飯商學(xué)企業(yè)管理中心決定舉辦“解讀全國標桿酒店成功經(jīng)驗與深度考察系列高級研修班—解密廣州碧水灣溫泉度假村親情服務(wù)模式+優(yōu)秀企業(yè)文化+積分制管理”,歡迎廣大酒店管理人員積極報名參加。