
沙井蠔加工廠(chǎng):寶安區文物保護單位,位于寶安區沙井街道沙三社區蠔三水產(chǎn)綜合市場(chǎng)后。1955年建成投產(chǎn)。坐西北向東南。磚木結構,廠(chǎng)內設置有煮蠔房、機房、烘干車(chē)間及曬場(chǎng),面積350平方米。廠(chǎng)內共有五個(gè)煮蠔灶臺,有煙囪伸出屋頂。五口煮蠔大鍋,鍋前搭有涼蠔的木架及水池,爐后有煤池。日生產(chǎn)加工能力500擔熟蠔,是當時(shí)廣東省規模最大,沙井蠔加工廠(chǎng),沙井蠔加工廠(chǎng)簡(jiǎn)介,沙井蠔加工廠(chǎng)-深圳市寶安區沙井蠔加工廠(chǎng)旅游指南