
距廣靈縣城48公里的六棱山南側,有一片總面積66平方公里的高山草甸。這里植物種類(lèi)繁多,花草茂盛。在核心區有一座稀奇的大山叫甸頂山。山腳下起伏蜿蜒的路邊金黃色的油菜花一塊塊一片片,在燦爛的陽(yáng)光下色彩迷人;溝溝岔岔里的山杏、山桃、野黃花、蕨菜、油蘋(píng)蘋(píng)等野菜野果一簇簇一叢叢,點(diǎn)綴的到處生機盎然。山腰間的松樹(shù)林、天然樺樹(shù)林、沙棘林郁郁蔥蔥,密不透風(fēng)。
甸頂山海拔2008米,北依大同地區的制高點(diǎn)黃羊尖,西臨浩瀚的冊田水庫。山頂之上覆蓋著(zhù)綠色的氈毯,天地之間,綠草茵茵,繁花似錦,芳香幽幽,一望無(wú)涯。涼風(fēng)吹縐了碧海花浪,白云與游人擦肩而過(guò)。
原生態(tài)的抽象藝術(shù)在這塊綠地上鋪開(kāi)。草甸上四季有花,處處有花,簡(jiǎn)直是花的世界,花的海洋。初春乍暖還寒,藍色的白頭翁,紫色的馬蘭,黃色小葉錦雞競相開(kāi)放;仲夏時(shí)節,草高花旺,碧茵似錦。白色的雪絨花,黃色的罌粟花,淡藍色的翠雀花爭相媲美。秋季,芳草依依,鮮花燦燦,彩蝶翩翩,百鳥(niǎo)啾啾,碩果累累。隆冬季節這里的沙棘一支獨秀,橫空出世,染紅了潔白的雪,燃燒了碧藍天,一派銀裝素裹的北國風(fēng)光在這里誕生。
甸頂山野生植物種類(lèi)很多。如沙蔥、野韭、蕨類(lèi)、百合、桔梗、苦荬菜、野黃花、蘑菇等。野生菜蔬植物大多生長(cháng)于不受污染的天然草甸,作為綠色食品開(kāi)發(fā),蘊藏著(zhù)無(wú)限商機。甸頂山最珍貴的東西要數雪絨花和羊肚菌。
雪絨花大多生長(cháng)于阿爾卑斯山脈,是多年生草本植物,屬于菊科。她們高不過(guò)10厘米,潔白色的花瓣完全開(kāi)放后也只有2厘米大小。花蕊上長(cháng)著(zhù)細細的絨毛,有時(shí)是灰色的,有時(shí)是淡淡的黃顏色,看起來(lái)并不屬于艷麗嬌媚的那種花卉。但是,由于它只生長(cháng)在非常少有的巖石地表上,因而極為稀少。奧地利人說(shuō),雪絨花頑強而且獨立,不懼怕惡劣條件和孤獨,寓意著(zhù)勇敢和堅韌。這個(gè)冰雪中怒放的生命沒(méi)有艷麗的色彩,沒(méi)有婀娜的身姿,只因她獨特的魅力,成為奧地利敢雪絨花的國花,在西歐一些國家是贈送貴客的“禮品花”。1878年奧地利、瑞士、意大利和德國等政府頒布保護雪絨花的條例。雪絨花目前也仍然被列為瀕危植物。國外研究表明,雪絨花可以阻止紫外線(xiàn)中的自由基,防止細胞膜受損,延緩衰老過(guò)程,并抑制黑色素形成。廣靈甸頂山的雪絨花,滿(mǎn)天遍野,腑拾皆是,面積6平方公里。面積之大品質(zhì)之優(yōu)在國內非常罕見(jiàn)。
雨過(guò)天晴,散步在草甸上,細心的人都會(huì )發(fā)現顏色不一,形態(tài)各異的野生菌破土而出。大如銀盤(pán),小似米粒,最珍貴的是羊肚菌。羊肚菌為大型食用真菌,目前全世界僅發(fā)現20種,《中國真菌總匯》上記載了8種。作為珍稀野生菌,羊肚菌主要分布在印度錫金和克什米爾的高原地區。在印度出口價(jià)格為每千克136美元。羊肚菌的營(yíng)養相當豐富,據測定每100克干羊肚菌就含有蛋白質(zhì)24.5克。因此,有“素中之暈”的美稱(chēng)。羊肚菌是著(zhù)名的野生食用菌,其外形似羊的肚子,故人們稱(chēng)為羊肚菌,它不僅營(yíng)養豐富、味道鮮美,而且羊肚菌可以迅速緩解病人疼痛感,阻止腫瘤細胞的擴散。研究人員認為羊肚菌提取物可用于癌癥的化療。在廣靈縣的甸頂山一場(chǎng)雨過(guò)后,羊肚菌便摧生出來(lái)。每年的夏秋季節,特別是在雨后,人們三五同伴,挎個(gè)小筐,帶上食物,便進(jìn)山了。說(shuō)說(shuō)笑笑走上蜿蜒的山路,迎著(zhù)山風(fēng),沐浴著(zhù)陽(yáng)光,置身于世外桃園之中。
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