白圭廟，位于上蔡縣城東15公里處的白圭廟村。相傳人文始祖、三皇之首伏羲率領(lǐng)部落族人沿黃河中下游東遷，建都于陳（即今河南淮陽(yáng)）。后南游至古蔡時(shí)，夜夢(mèng)仙女帶他飛到古蔡東方三十余里處。只見(jiàn)此處蓍草叢生，靈龜發(fā)光，猶如人間仙境。伏羲隨夢(mèng)境尋至此地，果見(jiàn)蓍草茂盛，靈龜出沒(méi)。蓍草一根百莖，葉綠花紫，異香沁人心脾，“夜晚觀(guān)之上有青云覆之，下有白龜守之”。白色靈龜已有千年之久，伏羲視之為神地，就運用蓍草之莖與白龜之甲在此始創(chuàng )先天八卦，肇啟華夏文明，遂名此地為蔡。后人為感念伏羲，在此興建了規模宏大的伏羲廟。后又稱(chēng)白圭廟，又名白龜廟。

白龜廟，始建于漢代，宋時(shí)稱(chēng)羲皇城，明時(shí)稱(chēng)羲和寨。當時(shí)內建有占地6萬(wàn)平方米的一廟一城。其寨東西寬800米，南北長(cháng)1200米，四面各建有城門(mén)，雙道護城河。白龜廟廟門(mén)向南，門(mén)前有玉帶河，橋頭立有“蓍臺”石坊。向北正中，面闊五間，進(jìn)深三間是伏羲大殿，后有三皇閣，閣西有垂花門(mén)通蓍草園，園中有先天八卦亭一座。羲皇城歷代多次遭受破壞，現存廟內部分古建，于清康熙二十五年（公元1686年）重修，1985年，上蔡縣人民政府進(jìn)行了修繕，2004年，由當地居民引資重修了白圭廟，改名為伏羲祠。祠內現有伏羲殿三間，伏羲大殿前蓍草園一圃，龍王殿三間，禪房九間，東廂房三間，西側有伏羲畫(huà)卦亭一座。伏羲畫(huà)卦亭史稱(chēng)造文字之先，創(chuàng )中華民族文明之始。畫(huà)卦亭建于高2米的八角形磚臺之上，亭為八角攢尖琉璃瓦頂，青石圓柱，分立于八角磚砌臺基上。亭檐下刻有“乾、坤、震、艮、巽、離、坎、兌”八字，象征八卦。亭門(mén)南開(kāi)，兩側有青石條框上刻有楹聯(lián)：“仰觀(guān)俯察一畫(huà)明天地之道，數往知來(lái)六爻發(fā)古今之藏。”亭旁刻有東漢蔡邕題寫(xiě)的“伏羲畫(huà)卦碑”一通。遺存至今的蓍草，歷數千年盛而不衰。民間傳說(shuō)蓍草可驅兇避邪，招祥納福，蓋尸防腐，醫治沉疴雜疾。成書(shū)于戰國時(shí)期的《神農本草經(jīng)》和明代李時(shí)珍的《本草綱目》均把蓍草列為藥中上品，世稱(chēng)祥瑞神草。

白圭廟廟會(huì )起源于明代，是豫南當數首屈的一大古廟會(huì )。每年農歷3月15日至25日的廟會(huì )期間，戲演連場(chǎng)，晝夜不息。各類(lèi)貨行劃市成街，連綿數里。四鄰諸省的商賈云集于此，入廟祭拜的香客如潮，上會(huì )人數逾十萬(wàn)之眾。歷年的每月初一、十五日，均有善男信女群集朝圣拜祖，連年不輟。2008年，被駐馬店市人民政府公布為市級重點(diǎn)文物保護單位。