AAAA級旅游景區

“杏花村里老白汾，太原城內六味齋”，中華老字號六味齋始創(chuàng )于1738年（清朝乾隆三年），其醬肉系列曾是皇室貢品，享譽(yù)京師；現為三晉名吃，馳名內外，其悠久的歷史和成熟的工藝在全國中式肉制品生產(chǎn)企業(yè)中絕無(wú)僅有，是集“中國馳名商標”、“中華老字號”、“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”三大國家級榮譽(yù)為一身的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，進(jìn)入“全國肉制品行業(yè)百強、豆制品行業(yè)前五十強”行列。

六味齋云夢(mèng)塢文化產(chǎn)業(yè)園位于清徐208國道徐溝路段，占地近500畝。“云夢(mèng)塢”（意取六味齋主產(chǎn)品醬肘花，醬肘花源出隋唐交替之際的冷炙“纏花云夢(mèng)肉”，見(jiàn)載于宋初名著(zhù)《清異錄》，故以云夢(mèng)為名），整個(gè)園區內斥巨資新建肉制品、豆制品、主食加工、中央廚房等4個(gè)不同類(lèi)型的現代化工廠(chǎng)，以及歷史文化展館、食品安全監測中心、文化創(chuàng )意園等，在這500畝的土地上將帝王勛臣之史事，民間佳肴入宮廷，宮廷美食返民間的傳奇歷史體現的淋漓盡致。

通過(guò)云鳳柱、魚(yú)龍壁、云夢(mèng)山等景點(diǎn)充分展示了六味齋二百多年幾經(jīng)曲折，從名譽(yù)京華到倭寇侵華，老店生意蕭條，傳人回歸故里再謀生路，傳承千年技藝并發(fā)揚光大，成為中華一絕，名載國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的歷史變遷。

漫步六味齋云夢(mèng)塢文化產(chǎn)業(yè)園內，現代標準的生產(chǎn)流程、博大精深的傳統技藝、強大深厚的研發(fā)能力、程序嚴苛的安全檢驗向您展示著(zhù)六味齋的專(zhuān)注用心和歷史擔當；錯落有序的橋洲疊水、郁郁蔥蔥的林木花卉、整齊劃一的加工車(chē)間、精神抖擻的企業(yè)職工向您展現著(zhù)百年老店的滄桑歲月和生機勃勃。悠悠歲月、滄海桑田，六味齋精心打造的云夢(mèng)塢文化產(chǎn)業(yè)園將帶給您一段歷史探索之旅、一段奇幻美食之旅！

咨詢(xún)電話(huà)：0351—2792560

景區地址：太原市清徐縣徐溝鎮南尹村208國道西側

最佳旅游時(shí)間：4月—11月

開(kāi)放時(shí)間：9:00—17:00

景區門(mén)票：80元

交通信息：

自駕：沿濱河西路向南行駛，到達小牛線(xiàn)左拐進(jìn)入向南行駛10公里可到達。到達小店高速口后，沿G208國道向南行駛，到達常莊路口后向南一公里可達。

公交：乘坐906路公交車(chē)常家莊路口下車(chē)，向南一公里可到達。