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馬鞍山市當涂縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

當涂縣,隸屬于安徽馬鞍山市,地處安徽東部長江下游東岸,下面小編給大家分享一下到了當涂縣要品嘗一下的6道地方美食

1、當涂大肉面

當涂大肉面,又稱205大肉面,于上世紀90年代中期落戶于205國道當涂段,客人主要是路上跑車人,大肉面汁濃味醇、肥而不膩,名聲漸漸傳開,也因而得名"205大肉面"、"當涂大肉面"。如今,當涂大肉面已經(jīng)是馬鞍山眾多小吃中備受市民青睞的佳品之一。

2、當涂金菜地茶干

當涂金菜地茶干是安徽省馬鞍山市當涂縣的特產(chǎn)。金菜地茶干是傳統(tǒng)的地方名產(chǎn),選用優(yōu)質大豆為原料,配以隔年陳醬,桂皮、甘草、雞汁等二十余種調(diào)料采用傳統(tǒng)工藝制作而成,是家庭、飯店、茶館必備,野餐、饋贈上選之佳品。

3、石臼湖紅心咸鴨蛋

石臼湖水域寬廣,無公害,無污染源,夏漲冬落,貫注長江。水質明凈清澈,微甜呈中性;水草豐美,魚、蝦、螺、蚯蚓眾多……自由放養(yǎng)的湖陽麻鴨,以此天然水生物為食,得其養(yǎng)分精華,故蛋心自然鮮紅,含有豐富的蛋白質及人體所需的多種微量元素。石臼湖紅心咸鴨蛋采用百年傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結合,經(jīng)八道工序精制而成,風味獨特,爽口開胃,營養(yǎng)極為豐富,是百姓餐桌、工作快餐、喜慶宴席、饋贈親友之美味佳品。

4、當涂河蟹

當涂河蟹個大肉厚,營養(yǎng)豐富,是水產(chǎn)珍品。金秋時節(jié)的河蟹蟹黃豐滿、肉質鮮美,是品嘗的最好時機。

5、黃池醬菜

黃池醬菜產(chǎn)自當涂縣黃池鎮(zhèn),當?shù)刎S富新鮮的物產(chǎn)加上百姓由來已久的醬菜制作習俗使得黃池所產(chǎn)的醬菜遠近聞名,在華東地區(qū)擁有廣闊的消費人群。這里的醬菜用料新鮮,工藝考究,口味獨特,是佐餐佳品。

6、園藝鮮桃

園藝鮮桃,是當涂縣特色農(nóng)產(chǎn)品,已有100多年種植歷史,主要生產(chǎn)區(qū)域位于當涂縣護河鎮(zhèn)桃花村。在亞熱帶季風性濕潤氣候的滋養(yǎng)下,加上土地肥沃,光照充足,雨水充沛,造就了園藝鮮桃果品質優(yōu)、味鮮、綠色、生態(tài)等特點。

以上是給大家分享的當涂縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到當涂縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎當涂縣的朋友給留言進行補充。

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