【定興本土美食——楊村火燒】 ????
楊村火燒是位于河北省保定市定興縣楊村制作的一種特色小吃。楊村火燒最有名的是耳朵眼火燒。
制作工藝：制作火燒稱(chēng)打火燒，先用油幐金黃再進(jìn)爐膛烤焙鼓脹。火燒剛出爐外焦里嫩十分松脆，且多層，夾以鮮嫩的燉豬肉便是膾炙人口的楊村火燒夾肉。很多人一想起火燒就想起驢肉火燒，但不知道楊村的豬肉火燒比保定的驢肉火燒好吃多了，一口大鍋一個(gè)大鐺（cheng)，鍋里一半熟肉一半生肉，隨賣(mài)隨添肉，打火燒用的油也是肉里燉出來(lái)的，因?yàn)橛玫氖秦i油所以火燒很酥，肉是最有特色的了，經(jīng)過(guò)秘制香料燉出來(lái)的肉有一種特殊的味道，不是什么人都可以隨便做出來(lái)的。
歷史傳說(shuō)：相傳慈禧外逃至北河店曾經(jīng)吃的火燒就是楊村大師傅所作。回宮后招人進(jìn)宮制作，因?yàn)樘O(jiān)多為三河得知天津也有個(gè)地方叫做楊村故招進(jìn)宮，后多流傳天津楊村火燒，實(shí)際做法外形均不相同，特此正名。
來(lái)源：微博定興、網(wǎng)絡(luò)
Hash:22c422f63333e643efeef2210328014b0ad37010
聲明：此文由 定興123 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
石家莊十大旅游景點(diǎn)排行榜 石家莊隱藏了如此多好玩的地方
石家莊這個(gè)城市相信大家都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，雖然說(shuō)一時(shí)半會(huì)想不起來(lái)這個(gè)城市有什么景點(diǎn)可以游玩的，但是這么出名的她一定有她的道理，下面就跟著小編來(lái)看看，石家莊有什么好玩的景點(diǎn)，來(lái)到石家莊必去的景點(diǎn)都有哪些。2018石家莊十大旅游景點(diǎn)推薦一、正定隆興寺這里是正定八大寺廟中最有名的一座寺廟，相信喜歡這類(lèi)文化的朋友們都是知道這里的，如果你來(lái)到石家莊，一定要來(lái)這里看一看。里面有非常大型的壁畫(huà)，也有很高大的佛像，來(lái)到
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
天津10大必去之地
攜程旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（上海）有限公司官方帳號(hào),優(yōu)質(zhì)旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者作者:氫氣球好貨君天津之眼：天津的摩天輪地標(biāo)#橫跨在海河上的摩天輪#天津之眼就像是橋上的一只眼睛，這里也是天津最著名的的地標(biāo)之一。每到夜晚華燈初上時(shí)，天津之眼的彩燈柔美，無(wú)數(shù)游客會(huì)來(lái)到這里，拍攝全景或是乘坐觀(guān)光，享受別樣的浪漫。#拍摩天輪的最佳位置#站在摩天輪南側(cè)的金剛橋上，三岔河口就在眼前，柔美的天津之眼展開(kāi)在眼前，周?chē)呛：觾砂兜拿利?/p>
-
去哈爾濱吃什么 哈爾濱有哪些特色美食
去哈爾濱吃什么 哈爾濱有哪些特色美食 住吃東北菜推薦韓國(guó)(朝鮮)菜推薦俄國(guó)西餐
-
西雙版納有哪些好玩的景點(diǎn)-住宿美食指南
西雙版納有哪些好玩的景點(diǎn)-住宿美食指南 游玩攻略西雙版納景區(qū)
-
2018北京蓮花山滑雪場(chǎng)交通+住宿+美食
2018北京蓮花山滑雪場(chǎng)交通+住宿+美食 交通住宿美食
-
重慶哪可以滑雪 2019重慶滑雪門(mén)票價(jià)格+美食+營(yíng)業(yè)時(shí)間
重慶哪可以滑雪 2019重慶滑雪門(mén)票價(jià)格+美食+營(yíng)業(yè)時(shí)間 Let's go游樂(lè)世界冷水國(guó)際滑雪場(chǎng)南天湖國(guó)際滑雪場(chǎng)仙女山室外滑雪場(chǎng)際華園室內(nèi)滑雪館萬(wàn)盛奧陶紀(jì)景區(qū)滑雪場(chǎng)
-
定興周邊的景點(diǎn) 定興附近旅游景點(diǎn)
定興周邊的景點(diǎn) 定興附近旅游景點(diǎn) 1. 定興附近旅游景點(diǎn)2. 河北定興附近景點(diǎn)3. 定興旅游景點(diǎn)哪好玩4. 定興附近旅游景點(diǎn)推薦5. 定興好玩的景點(diǎn)6. 定興縣周邊旅游7. 定興附近旅游景點(diǎn)有哪些8. 定興周邊游
-
保定定興景區(qū) 保定定興在哪
保定定興景區(qū) 保定定興在哪 1. 保定定興在哪2. 保定定興在哪里有學(xué)輪滑的3. 保定定興在哪里可以做核酸檢測(cè)4. 保定定興在哪里5. 保定定興在哪兒測(cè)核酸快
-
定興縣城好玩的地方嗎 定興縣有啥好玩的
定興縣城好玩的地方嗎 定興縣有啥好玩的 1. 定興縣有啥好玩的2. 定興旅游景點(diǎn)哪好玩3. 定興縣有什么好玩的4. 定興縣有啥好玩的地方
-
