山東曲阜,為什么會(huì )被稱(chēng)為“中華圣城”?
孔子故里、東方圣城!一縣一品,山東曲阜特色農產(chǎn)品九仙山葡萄
曲阜市,古為魯國國都,如今是山東省濟寧市下轄的縣級市,位于山東省西南部。屬暖溫帶季風(fēng)性大陸氣候,四季分明,降水較為豐沛,具有春季多旱、夏季多雨、秋季干旱、冬季干冷少雪的氣候特點(diǎn)。
曲阜三孔,曲阜是孔子的故鄉,曲阜的孔廟、孔府、孔林是我國歷代紀念孔子的圣地,統稱(chēng)“三孔”。
孔府,本名衍圣公府,位于曲阜城中孔廟東側,是孔子嫡氏孫居住的府第;孔林本稱(chēng)至圣林,是孔子及其家族的墓地;孔廟是國內最大的祭祀孔子的廟宇,它是在孔子的故居上改建而成的,可謂全世界孔廟的始祖。占地327.5畝,建筑物466間,前后有九進(jìn)院落,縱向軸線(xiàn)貫穿整座建筑,左右對稱(chēng),布局嚴謹,氣勢宏偉。
孔夫子生前在此開(kāi)壇授學(xué),首創(chuàng )儒家文化,而其子孫后代也在此生活繁衍,傳承著(zhù)孔子的文化思想。
石門(mén)山國家森林公園,原名龍門(mén)山,位于曲阜城東北方向,因兩山對峙,形如石門(mén),故名。石門(mén)山由八個(gè)山頭組成,突兀的褐色巖石,古建筑的凌空飛檐點(diǎn)綴其中,宛若一幅充滿(mǎn)神韻的畫(huà)卷。
現有孔子系易處、李杜宴別處、秋水亭、孔尚任隱居處等遺跡。有冰雪澗、藤花幄等二十四景,山峰峻秀,洞壑深幽,林木蔥蘢,風(fēng)光秀麗,是值得一去的好地方。
曲阜熏豆腐,將白豆腐切成長(cháng)寬5~6厘米、厚1厘米的方塊,放在鐵篦子上,下面用鋸末或谷糠熏烤,至棕黃色。谷糠油熏在豆腐上,發(fā)出油亮光即成。可涼拌、熱炒。尤其是把熏豆腐與肉塊放入鐵鍋中,加水沒(méi)蓋,放入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料燉煮后,非常美味。
曲阜九仙山因光照充足,水源清潔,土壤結構合理、營(yíng)養豐富,所產(chǎn)的葡萄果實(shí)個(gè)大、色澤艷麗紫黑色,晶瑩美觀(guān),品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨特,酸甜適口,營(yíng)養豐富、鮮食風(fēng)味極佳。(中國農林科技網(wǎng))
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