“賀蘭山東麓葡萄酒”，中國國家地理標志產(chǎn)品，系指中國寧夏回族自治區賀蘭山東.麓地區采用自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄釀造的葡萄酒，憑借獨特自然資源和悠久的釀酒傳統及現代化的經(jīng)營(yíng)方式、釀造技術(shù)，賀蘭山東麓地區生產(chǎn)的葡萄酒倍受好評，并吸引了中國國內和國外著(zhù)名葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)投資建廠(chǎng)或基地。該區成為國內外知名的中國最佳釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區之一。.

賀蘭山東麓地勢平坦，土壤肥沃，光照充足，熱量豐富，晝夜差.大，有著(zhù)發(fā)展葡萄種植的優(yōu)越條件。隋唐之時(shí)，園藝事業(yè)受到社會(huì )的普遍重視，還建成了許多新的果園。“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。”膾炙人口的唐詩(shī)名句，是對當時(shí)寧夏河套平原風(fēng)光的真實(shí)寫(xiě)照。而詩(shī)人貫休“赤落蒲桃葉，香微甘草花”的著(zhù)名詩(shī)句，則是對唐代寧夏地區已經(jīng)大量栽培葡萄的佐證。兩宋時(shí)期，寧夏河套平原是西夏少數族割據權的治經(jīng)濟中心，園藝生產(chǎn)出現了“叢林果木皆增盛”的繁榮景象。西夏種植的葡萄，因品質(zhì)猶佳，使者在出使宋朝時(shí)，“兼赍葡萄遺州郡，”作為贈送路過(guò)州郡員的禮品 圖3 賀蘭山公司葡萄酒釀造設備

.，葡萄種植業(yè)有了顯著(zhù)的發(fā)展。元朝建立后，對果酒的巨大需求，促進(jìn)了的葡萄種植業(yè)與葡萄酒生產(chǎn)的發(fā)展。元代詩(shī)人馬祖常在其“靈州”一詩(shī)中，寫(xiě)下了“葡萄憐美酒，苜蓿趁田居”的著(zhù)名詩(shī)句，寧夏河套平原葡萄釀酒業(yè)也取得了新的進(jìn)展。明清時(shí)，當地種植的葡萄品種“有綠色、紫色兩種，大如白棗，皮薄多汁，食味極甜爽鮮美，南方所無(wú)著(zhù)。球旁或生細蔓，上結小葡萄，如豆大，味更絕佳。”國初，當地又培育出了新的種植品種，其中“鎖鎖葡萄，大如紐扣，皮薄無(wú)子，食之蜜甜，堪制葡萄干，尤稱(chēng)特產(chǎn)。此外有名豬奶頭著(zhù)，形似豬乳，以肉豐味甘見(jiàn)稱(chēng)，亦為優(yōu)良品種”。

　賀蘭山東麓地區位于東經(jīng)105°45′39″-106°27′35″，北緯37°43′00″-39°0 .5′3″之間，地處世界葡萄種植的“黃金地帶”。位于中帶干旱氣候區，屬于典型的大陸性氣候。系沖積扇三級階梯，成土母巖以沖積物為主，地形起伏較小、較平坦、溝壑小而淺、土壤侵蝕度輕，土壤為淡灰鈣土，土質(zhì)多為沙壤土，有些土壤含有礫石，土層深40-100cm，pH值<8.5 。該地區葡萄轉色期在8月初-8月下旬，晝夜差大（10-15℃），葡萄的糖份可以充分積累。同時(shí)葡萄的酚類(lèi)物質(zhì)含量也比較高。寧夏賀蘭山東麓光能資源豐富，日照時(shí)間長(cháng)，晝夜差大，全年日照時(shí)數在2851～3106h，年平均≥10℃，有效積1534.9℃，7～9月有效積961.6℃。年降水量為193.4mm，在8～9月葡萄漿果成熟期間，降雨量更少，葡萄采收前一個(gè)月的雨量與葡萄酒的質(zhì)量呈負相關(guān)，但該地區有便利的灌溉條件。

2011年，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核，決定對“賀蘭山東麓葡萄酒”實(shí)施國家地理標志產(chǎn)品保護。.

產(chǎn)地范圍

賀蘭山東麓葡萄酒地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為寧夏回族自治區平羅縣崇崗鄉、下廟鄉、前進(jìn)農場(chǎng)；賀蘭縣金山鄉、暖泉農場(chǎng)；銀川市西夏區鎮北堡鎮、新涇鎮，南梁農場(chǎng)、賀蘭山農牧場(chǎng)、農墾科研所、平吉堡奶牛場(chǎng)；銀川市金鳳區興源鄉；永寧縣望遠鎮、勝利鄉、增崗鄉、李俊鎮、銀川林場(chǎng)、黃羊灘農場(chǎng)、玉泉營(yíng)農場(chǎng)；青銅峽市干城子鄉、立新鎮、大壩鎮、廣武鄉、樹(shù)新林場(chǎng)、連湖農場(chǎng)分場(chǎng)；中寧縣渠口農場(chǎng)、白馬鄉；吳忠市紅寺堡區紅寺堡鎮、大河鄉、南傳鄉30個(gè)鄉鎮、農場(chǎng)、林場(chǎng)、科研所現轄行政區域。.

專(zhuān)用標志使用

賀蘭山東麓葡萄酒地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內的生產(chǎn)者，可向寧夏回族自治區質(zhì)量技術(shù)監督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專(zhuān)用標志”的申請，經(jīng)寧夏回族自治區質(zhì)量技術(shù)監督局審核，由國家質(zhì)檢總局公告批準。賀蘭山東麓葡萄酒的法定檢測機構由寧夏回族自治區質(zhì)量技術(shù)監督局負責指定。.