涉縣花椒、核桃、柿子，譽(yù)為“涉縣三珍”。花椒產(chǎn)量全國第一，核桃、柿子居全省首位。

涉縣是花椒的集中產(chǎn)區，建國以來(lái)，隨著(zhù)人民生活水平的提高，對花椒的需求量越來(lái)越大，花椒栽植面積和產(chǎn)量大幅度增長(cháng)。尤其近年來(lái)，涉縣把花椒作為農民脫貧致富的一項主導產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。大大加快了花椒的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。到99年底全縣花椒總株數發(fā)展到2500萬(wàn)株，總產(chǎn)量達到450萬(wàn)斤。成為當地農民經(jīng)濟收入的一項主要來(lái)源。

涉縣花椒品種主要有：大紅袍、二紅袍、小紅袍、白沙椒、枸椒等。其中大紅袍、二紅袍品質(zhì)最佳，以其粒大、皮厚、色艷、味香而著(zhù)稱(chēng)。素有涉縣“十里香”之稱(chēng)。被譽(yù)為涉縣土特“三珍”之一，在國內外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。

涉縣花椒是國家地理標志保護產(chǎn)品，以色澤鮮艷、顆粒均勻、麻度大、含油多、香味濃而暢銷(xiāo)各地，全縣年產(chǎn)花椒5000多噸，產(chǎn)值達1.3億元。