捏面魚(yú)

捏面魚(yú)，就是用面粉捏成魚(yú)的形狀，然后放到蒸籠里蒸熟，再把蒸熟后的面魚(yú)放冷，著(zhù)色加彩，描線(xiàn)點(diǎn)睛。經(jīng)過(guò)藝術(shù)處理的面魚(yú)，自然是色彩艷麗，栩栩如生了。

在著(zhù)色加工的基礎上，再用文火烘干，便可將面魚(yú)當工藝品收藏了。經(jīng)過(guò)加工的面魚(yú)，或贈送親朋，或贈送好友，或給家人外出時(shí)作干糧，盡管用途不一，但已經(jīng)成為一種工藝品了。