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廣靈大尾羊

廣靈大尾羊,是山西省綿羊優(yōu)良品種,是以產(chǎn)肉為主,產(chǎn)皮毛為輔的兼用型羊種。它增長(cháng)速度快,育肥效果好,肉質(zhì)鮮嫩,皮毛品質(zhì)好。成年羊,體高62厘米以上,體重50公斤左右,尾長(cháng)18-21厘米,尾寬19-22厘米,尾厚5.5-7.9厘米。

大尾羊一般是11個(gè)月后即可屠宰。曾經(jīng)試宰9只羊,每只羊飼養13.5個(gè)月,平均活重66公斤,屠宰后胴體重38.42公斤,其中凈肉33.3公斤,肉脂重2.7公斤,尾脂重8公斤,頭蹄重4.07公斤,內臟總重5.56公斤。

大尾羊皮板致密,絨毛豐滿(mǎn),毛色純白,粗細毛比例適中,達到現行收購一級皮的標準。根據12張羊皮測定,平均長(cháng)87.7厘米,寬48.7厘米,面積4366.7平方厘米。羊毛品質(zhì):根據10只成年母羊側白羊毛分析:毛被屬于異質(zhì)毛。其纖維類(lèi)型組成:絨毛占53.5%,兩型毛占15.3%,發(fā)毛占30.6%,干死毛占0.6%,外層股長(cháng)7.5厘米,底層絨毛長(cháng)4.4厘米。絨毛平均直徑24.5微米。羊毛密度每平方厘米1653根,凈毛率68.6%。廣靈習慣于春抓絨,秋剪毛。一只成年羊,一般春抓絨1.22公斤,秋剪毛1.54公斤。

產(chǎn) 地

原產(chǎn)于山西省北部的廣靈縣及其周?chē)貐^。是草原地區的蒙古羊帶入農區以后,在當地生態(tài)經(jīng)濟條件下和群眾長(cháng)期選擇、精心飼養管理、閉鎖繁育形成的地方肉脂兼用的優(yōu)良綿羊品種。

顯著(zhù)特點(diǎn)

廣靈大尾羊頭中等大小,耳略下垂,公羊有角,母羊無(wú)角,頸細而圓,體型呈長(cháng)方形,四肢強健有力。脂尾呈方圓形,寬度略大于長(cháng)度,多數有小尾尖向上翹起;成年公羊尾長(cháng)21.84厘米,尾寬22.44厘米,尾厚7.93厘米,成年母羊上述指標相應為18.69厘米。毛色純白,雜色者很少。

品種概況

廣靈大尾羊生長(cháng)發(fā)育快,成熟早,產(chǎn)肉力羔。8月齡羯羊除放牧外,每日補飼精料0.25公斤,共補飼120天,到1歲時(shí)活重達61.9公斤,胴體重35.41公斤,凈肉重23.6公斤,脂尾重占胴體重的16.1%;成年羯羊(中等膘)宰前活重平均44.3公斤,胴體重23.17公斤,凈肉重15.7公斤,脂尾重2.8公斤,屠宰率52.3%,凈肉率67.8%,脂尾重占胴體重的11.7%。

廣靈大尾羊體格中等,周歲公羊平均體重33.4公斤,周歲母羊31.5公斤,成年公羊51.95公斤,成年母羊43.55公斤。成年公羊剪毛量1.39公斤,成年母羊0.83公斤。根據武德虎(1984)的研究資料,廣靈大尾羊毛被屬異質(zhì)毛,其纖維類(lèi)型組成為:無(wú)髓毛占53.5%,兩型毛占153.5%,有髓毛占30.6%,干死毛占0.6%。

廣靈大尾羊6~8月齡性成熟,初配年齡一般宰1.5~2歲,母羊春、夏、秋三季均可發(fā)情配種,在良好的飼養管理條件下,可一年兩產(chǎn)或兩年三產(chǎn),產(chǎn)羔率102%。

地域范圍

廣靈大尾羊農產(chǎn)品地理標志保護區域為:廣靈縣所轄2鎮7個(gè)鄉,即:南村鎮、壺泉鎮、加斗鄉、作疃鄉、宜興鄉、蕉山鄉、斗泉鄉、梁莊鄉、望狐鄉的180個(gè)行政村(北至劉家溝村,西至東福窯村,南至聶家溝村,東至下恩莊村),養殖面積128300公頃,年出欄8.3萬(wàn)只,產(chǎn)量1330噸,出欄率占61.5%,年存欄12.3萬(wàn)只。地理坐標北緯39°51′—39°55′,東徑113°51′—114°24′之間,全境地勢西北高,東南低,從西北向東南逐漸傾斜,海拔最高2375米,最低930米。

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