凌海草莓
草莓是凌海市的特產(chǎn)之一。草莓是多年生草本植物,具有較高的經(jīng)濟價(jià)值。草莓植株矮小,呈平臥叢狀生長(cháng),高度一般在30厘米左右。草莓色澤鮮艷,果實(shí)柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營(yíng)養豐富,深受?chē)鴥韧庀M者的喜愛(ài)。它屬于高檔水果。草莓還有較高的藥用和醫療價(jià)值。據報道,從草莓植株中提取出的“草莓胺”,治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、無(wú)毒,能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補血、化脂,對腸胃病和心血管病有一定防治作用。據記載,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥。食草莓劃,對積食脹痛、胃口不佳、營(yíng)養不良或病后體弱消瘦,是極為有益的。