大連作為“遼參”的養殖發(fā)源地,現已搶占了國內海參養殖、深加工和銷(xiāo)售的制高點(diǎn),丹東、營(yíng)口、盤(pán)錦、錦州和葫蘆島也迅速跟進(jìn)。
遼寧省通養殖海參面積已達到60萬(wàn)畝,實(shí)現了參蝦、參貝、參魚(yú)和參蜇等多種混養和水面吊籠養蟹、水中養魚(yú)、水下養參的三層混養。今年,全省育出海參苗138億頭,滿(mǎn)足了各地精品海參養殖需求。因“遼參”養殖規模不斷擴大,一度分享遼寧市場(chǎng)的日本“關(guān)東參”因價(jià)格高、缺少競爭力而逐漸淡出遼寧省市場(chǎng)。