翡翠人參茅臺雞 吉林 ? 長(cháng)春 ? 農安 翡翠人參茅臺雞是長(cháng)春名菜之一。是將中國佳釀茅臺酒做為調料之一,借以去除人參固有的土甘味并使雞肉增香提味。此菜將母雞、茅臺酒、吉林人參匯于一菜,烹調制成。該菜色彩絢爛,造形美觀(guān),香味四溢,是一道藥膳結合、葷素搭配、特色鮮明的地方名肴。 贊 (0) 39 151 生成海報 鼎豐真糕點(diǎn) 下一篇 0001-01-01 回寶珍餃子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦