拜泉縣位于黑龍江省中部，齊齊哈爾市東部，全縣16個(gè)鄉鎮，186個(gè)村，總人口56.3萬(wàn)人。其中農業(yè)人口45.6萬(wàn)人。全縣幅員面積3599.15平方公里（折合539.96萬(wàn)畝），其中耕地面積361.3萬(wàn)畝，草原面積12.6萬(wàn)畝，林地面積119萬(wàn)畝，2006年全縣牧業(yè)總產(chǎn)值達6.1億元，占總產(chǎn)值的27.8%。 拜泉縣又是全國生態(tài)農業(yè)建設先進(jìn)縣，曾獲國家生態(tài)工程一等獎，被國際工發(fā)組織命名為綠色產(chǎn)業(yè)示范園區，2001年又被中國特產(chǎn)之鄉暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì )評為“中國黃（肉）牛之鄉”。拜泉縣有發(fā)展農業(yè)和畜牧業(yè)的悠久歷史，又是全省糧、豆主產(chǎn)區的農業(yè)大縣，有豐富的秸稈和飼草飼料資源，并有得天獨厚的自然草場(chǎng)，目前已建成年屠宰50萬(wàn)頭的生產(chǎn)線(xiàn)一條。預計年末全縣黃肉牛飼養量將達到35萬(wàn)頭，實(shí)現產(chǎn)值達到1.8億元。截止目前，全縣飼養黃肉牛戶(hù)均1—2頭的村56個(gè)，戶(hù)均2頭以上的村18個(gè)；年出欄100頭以上的規模養殖場(chǎng)45個(gè)；專(zhuān)業(yè)大戶(hù)596戶(hù)。通過(guò)典型大戶(hù)的輻射作用，極大地帶動(dòng)了全縣廣大農戶(hù)養牛的積極性。 縣政府在抓好黃肉牛生產(chǎn)的同時(shí)，加強了黃肉牛交易市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設。截止目前，全縣共有17個(gè)黃肉牛交易市場(chǎng)，黃肉牛營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀人2300人，販牛交易量在10萬(wàn)頭以上，交易額在2億元以上，形成了黃肉牛生產(chǎn)銷(xiāo)售一條龍，有效地推動(dòng)了黃肉牛經(jīng)濟發(fā)展。 為加速全縣黃肉牛生產(chǎn)健康快速發(fā)展，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的拉動(dòng)作用，以企業(yè)為龍頭，以基地為基礎擴大再生產(chǎn)，從而調動(dòng)廣大養牛戶(hù)的積極性。通過(guò)招商引資辟建了鶴泉食品有限公司，產(chǎn)品遠銷(xiāo)上海、湖南、沈陽(yáng)等地，今年又投資500萬(wàn)元擴建場(chǎng)區和新上生產(chǎn)加工線(xiàn)，達產(chǎn)達效后，年可屠宰肉牛16萬(wàn)頭，年創(chuàng )利稅可達1100萬(wàn)元。