東山塘鱧魚(yú) 江蘇 ? 蘇州 ? 張家港 吳縣的塘鱧魚(yú)主要產(chǎn)在東太湖橫徑、浦莊、渡村和東山一帶,春天油菜開(kāi)花時(shí)捕捉,年產(chǎn)25噸左右。搪鰱魚(yú)肉嫩味美,營(yíng)養豐富,是江南水鄉獨特的名菜佳肴。用其頭部?jì)深a腮的肉制成的“豆瓣湯”,更是名滿(mǎn)江南的佳肴。 贊 (0) 39 151 生成海報 太湖活蜆 下一篇 0001-01-01 蘇州刺繡 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦