松陽(yáng)大紅袍赤豆　豆科。1937年由浙江省農業(yè)改進(jìn)所（浙江農科院前身）引進(jìn)種植。植株矮生型，三出復葉；主根長(cháng)，根系發(fā)達；耐旱耐瘠，開(kāi)花結莢時(shí)喜涼爽天氣；莢細長(cháng)；籽粒圓筒關(guān)，深紅色，曬干后堅硬晶瑩，易煮爛，質(zhì)細而軟潤。富含蛋白質(zhì)和B族維生素及鈣、鎂等礦物質(zhì)，是制作豆沙的優(yōu)質(zhì)原料。還可入藥，有利尿除濕、和血排膿、消腫解毒之功效。( 松陽(yáng))