產(chǎn)品名稱(chēng)： 鶴溪楊梅

產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州

產(chǎn)品特性：含有葡萄糖、檸檬酸、乳酸、蘋(píng)果酸、果糖及蠟質(zhì)等物質(zhì)，有一定的抗癌物質(zhì)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介： 醫學(xué)研究表明，鶴溪楊梅中含有多種維生素，其中以維生素C的含量最為豐富，此外，還含有葡萄糖、檸檬酸、乳酸、蘋(píng)果酸、果糖及蠟質(zhì)等物質(zhì)，堪稱(chēng)為一種天然的固體飲料。不僅如此，楊梅中還含有一定的抗癌物質(zhì)，對腫瘤細胞的生長(cháng)有抑制作用。鶴溪楊梅不但是鮮食的佳果，還具有醫療保健的作用，就連其葉片和樹(shù)皮也有一定的藥用：葉片中含有揮發(fā)油及鞣質(zhì)；樹(shù)皮則有止血、止痛的妙用，當食物中毒、心腹絞痛時(shí)，取楊梅皮150～250克，加適量的水煎湯服用，能取得滿(mǎn)意的效果。飲酒過(guò)量、頭漲目赤、臉紅、惡心欲吐者，可多吃幾個(gè)楊梅，能收到醒酒的功效。

主要特點(diǎn)有：

1、豐產(chǎn)性好。在肥水充足的條件下，鶴溪楊梅能夠穩產(chǎn)高產(chǎn)。幼苗定植5~6年后開(kāi)始結果，一般10年以后進(jìn)入盛果期，株產(chǎn)30~50公斤。15~40年生的樹(shù)是產(chǎn)量最高的時(shí)期，一般單株產(chǎn)量70~80公斤，最高單株產(chǎn)量達350公斤。

2、品質(zhì)優(yōu)良。鶴溪楊梅果實(shí)豐滿(mǎn)，色澤鮮艷，果形特大，比普通楊梅大1~2倍，且不易落果，好果率達83%。鮮果可食率達94%，含糖量10.5%，酸甜適中，鮮美可口，且肉質(zhì)硬朗，比一般的楊梅耐儲2~3天。

3、易深加工。鶴溪楊梅適合加工各類(lèi)罐頭，與普通楊梅相比，鶴溪楊梅罐頭色素低，糖水清晰，原料利用率高。鮮果用白酒浸泡后進(jìn)行罐藏（楊梅燒），果色保持鮮紅，果形保持完整，風(fēng)味獨特。