產(chǎn)品名稱(chēng)：溫州紫菜 產(chǎn)品別名：長(cháng)壽菜 產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州 產(chǎn)品特性：清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進(jìn)人體代謝等多種功效 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：紫菜俗稱(chēng)“長(cháng)壽菜”，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、纖維素等。它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進(jìn)人體代謝等多種功效。紫菜富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），可以預防人體衰老；它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利于保護肝臟。紫菜的1／3是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，特別有利于預防大腸癌。 產(chǎn)品歷史：我國食用紫菜已有千年以上的歷史。民間常用紫菜作婦女產(chǎn)后催乳劑；患肺膿腫吐臭痰的患者，可常嚼干紫菜；，夏天多吃紫菜有消暑熱、補身體的功效。紫菜所含的微量多糖類(lèi)，證明它有抑制癌癥效果，紫菜中還含有較豐富的膽堿，常吃對記憶衰退有改善之作用。 溫州紫菜養殖均分布在蒼南和洞頭兩縣，其中蒼南縣有紫菜養殖面積3萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量達5000多噸，產(chǎn)值逾1.5億元。近年來(lái)，該縣紫菜養殖技術(shù)與模式不斷創(chuàng )新，隨著(zhù)紫菜良種繁育、豐產(chǎn)養殖技術(shù)、病害防治、紫菜產(chǎn)品加工研究技術(shù)的推廣應用，紫菜生產(chǎn)在當地形成特色，2003年還被國家農業(yè)部命名為“中國紫菜之鄉”。 溫州紫菜實(shí)現規模化養殖的同時(shí)也加大了產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的發(fā)展，現今已有“安盛”、“星貝”等系列產(chǎn)品榮獲溫州市“放心農產(chǎn)品”稱(chēng)號。