臨海是國家級歷史文化名城，更是充滿(mǎn)活力的開(kāi)放城市。臨海西蘭花于1989年由上盤(pán)鎮勞動(dòng)村村民開(kāi)始引種試種，在二十多來(lái)年的時(shí)間內，從無(wú)到有，一舉成為中國西蘭花生產(chǎn)中心，是臨海農業(yè)“四張名片”之一。2003年11月臨海市被中國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì )授予“中國西蘭花之鄉”稱(chēng)號。2008年成為國家農業(yè)標準化示范區，2011年成為全國西蘭花標準化示范縣， 2012年成為國家級出口西蘭花質(zhì)量安全示范區。

浙江臨海廣闊的沿海平原、肥沃的土地、得天獨厚的冬春氣候條件都讓這里的西蘭花生長(cháng)的尤為繁盛。2003年臨海被授予“中國西蘭花之鄉”稱(chēng)號，隨之逐年擴大種植面積，到2000年種植面積達到5萬(wàn)畝，到2009年增至8萬(wàn)畝，畝產(chǎn)達到3600多元，年產(chǎn)量12萬(wàn)噸，產(chǎn)品占浙江西蘭花總量的50%，全國的25%，成為全國規模最大的冬春西蘭花生產(chǎn)中心和重要的國際西蘭花生產(chǎn)基地。2010年2月21日，“臨海西蘭花”成功注冊為地理標志證明商標。

地域范圍

臨海西蘭花地理標志地域保護范圍包括臨海市杜橋、上盤(pán)、桃渚等3個(gè)鎮，共190個(gè)行政村，東至上盤(pán)鎮短株村，南至杜橋鎮新湖村，西至杜橋鎮洪家村，北至桃渚鎮荷花塘村。地理座標為東經(jīng)121°29′～121°52′，北緯28°29′～28°53′。 申請保護面積10000公頃，現種植面積4000公頃，年生產(chǎn)西蘭花10萬(wàn)噸左右。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

獨特的環(huán)境造就獨特的品質(zhì)，典型的臨海冬春西蘭花具有以下特性特征。 1、外觀(guān)：球形高圓或近圓，球面圓整，花球緊實(shí)，蕾粒中細、均勻、色綠。花莖無(wú)空心，花球無(wú)枯黃蕾、無(wú)開(kāi)散蕾粒。 2、口感品質(zhì)：入口微甜，莖脆蕾糯，有清香味。 3、營(yíng)養品質(zhì)：每100g食用部分含蛋白質(zhì)3.6~5.0g、脂肪0.2~0.3g、碳水化合物2~3g、膳食纖維0.8~1.2g、類(lèi)胡蘿卜素10~25mg、維生素C 110~120mg，蘿卜硫素50~100mg，還含有豐富的維生素B、花青素、葉酸、類(lèi)黃酮和礦物質(zhì)，花球含水量85~88%。 4、儲運性：在（-1～1）℃、（95～100）%相對濕度條件下，可儲藏45天。 5、質(zhì)量安全：衛生指標符合GB 2762（食品中污染物限量）、GB 2763（食品中農藥最大殘留限量）要求。