酥羊大面 浙江 ? 嘉興 ? 秀洲 酥羊大面 嘉興傳統早點(diǎn)。羊肉切塊后用蘇草捆扎，置于蒸缸，加甘蔗梢、冰糖、紅棗、醬油、黃酒、茴香、桂皮，用文火燜煮。入口即化，用以佐面條，為冬季食補佳品。80年代以來(lái)又復盛銷(xiāo)，僅嘉興城區早市供應酥羊大面的飲食店就有幾十家。桐鄉等地亦有供應，頗為群眾喜愛(ài)。 贊 (0) 39 151 生成海報 新當湖鮮蘑菇 下一篇 0001-01-01 印花糕 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
