“南田泥螺”證明商標的產(chǎn)品,其生產(chǎn)地域范圍為浙江省寧波市象山縣南田島特定生產(chǎn)區域,位于象山半島南沿,處北緯29。09,,東經(jīng)121。54,。象山縣南田島即鶴浦鎮,島嶼面積102.8平方公里,淺海區域19.5萬(wàn)畝,灘涂2萬(wàn)畝。灘涂潮流緩慢,底質(zhì)為泥質(zhì),底棲生物豐富,近海水質(zhì)清新,鹽度適中。更兼產(chǎn)地內氣候條件絕佳,養殖條件得天獨厚,非常適合泥螺生長(cháng),據悉,南田泥螺豐產(chǎn)年產(chǎn)量可達到500公斤∕畝左右。成功獲批地理標志證明商標,對于全面提升擴大南田泥螺的影響力和市場(chǎng)占有率,加快該縣水產(chǎn)品品牌建設,進(jìn)一步推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,都有著(zhù)十分重要而積極的意義。
泥螺,又稱(chēng)吐鐵,呈螺圓形,殼薄而脆,沿海泥涂均產(chǎn),以南田涂、水湖涂最盛,質(zhì)佳。“吐鐵”名稱(chēng)的來(lái)歷,是由于泥螺生長(cháng)在海涂上“吐舌含沙,沙黑如鐵”,每年要到桃花開(kāi)時(shí),泥螺的“鐵”才吐完,肚內清潔,味就美了。