樅陽(yáng)媒鴨屬肉用中型鴨品種，是安徽當地勞動(dòng)人民經(jīng)過(guò)長(cháng)期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方水禽遺傳資源。樅陽(yáng)媒鴨主要分布于安徽省安慶市樅陽(yáng)縣的官埠橋鎮、樅陽(yáng)鎮、會(huì )宮鄉、老洲鎮等地。據考證，樅陽(yáng)媒鴨的養殖已有700多年的歷史。該品種具有可野外放牧、覓食力強、耐粗飼、抗病力強等特點(diǎn)，具有較強的適應性。
據考證，樅陽(yáng)媒鴨的養殖已有700多年的歷史.。原產(chǎn)區位于安徽省的中南部，濱臨長(cháng)江下游北岸，氣候溫和而濕潤，水網(wǎng)交織，湖泊、塘堰星羅棋布。年平均氣溫16.5 ℃，年平均降雨量1326 mm，現有水面40229公頃，多為水深不足3 m的沼澤，水生動(dòng)植物繁茂，為野生水禽提供了優(yōu)質(zhì)飼料。如蒿草、紅萍、菱、芡實(shí)等，同時(shí)還有大量的魚(yú)蝦、螺蚌及各種浮游生。因此棲息繁衍著(zhù)大量的野生水禽，尤以各種野鴨為多。解放前，當地群眾世代以漁獵為生，獵民們主要網(wǎng)捕各種野鴨和大雁。其狩獵方法是：將網(wǎng)潛藏于湖邊的水下，待野鴨群游至網(wǎng)的上方時(shí)，事先隱藏的獵民即啟合攏機關(guān)，網(wǎng)則從水下迅速彈出合攏，將野鴨捕獲帶到集鎮銷(xiāo)售。并留有部分野鴨進(jìn)行馴養，如再網(wǎng)捕野鴨，則將其拴在網(wǎng)圈內，作為“媒子（媒介），當“媒子”鳴叫，則誘來(lái)野鴨進(jìn)入網(wǎng)圈，從而達到網(wǎng)捕之目的。隨著(zhù)時(shí)間的延續，樅陽(yáng)媒鴨種群逐代擴大，繁衍至今，形成獨特資源。為保持野鴨的特性，鴨農們還不斷引入新的野鴨，混入樅陽(yáng)媒鴨群中讓其自然0。[1]
產(chǎn)區分布樅陽(yáng)媒鴨原產(chǎn)于安徽省安慶市樅陽(yáng)縣一帶，當地已有七百多年的養殖史，現已擴散到鄰近省、縣。中心產(chǎn)區主要分布安徽省安慶市樅陽(yáng)縣的官埠橋鎮、樅陽(yáng)鎮、會(huì )宮鄉、老洲鎮和陳瑤湖鎮等鄉鎮和蚌埠市五河縣雙忠廟、小圩鎮和沱湖鄉等地。[2]
產(chǎn)地環(huán)境地理條件
產(chǎn)區介于東經(jīng)117°05'~118°04'和北緯31°01'~33°20'之間。境內地勢西高東低，地形多樣，既有低山丘陵，又有沖積平原和沿江洲圩。最高海拔674.9 m，最低海拔僅13 m。
氣候條件
產(chǎn)區屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候和暖溫帶過(guò)渡型季風(fēng)氣候，全年四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足，無(wú)霜期長(cháng)，光、熱、水資源都比較豐富。年平均氣溫為14.7 ℃，最低氣溫為-23.3 ℃，最高氣溫為40 ℃。年降雨量平均為896.3 mm，年日照時(shí)數平均為2306.7小時(shí)，無(wú)霜期年平均為212天，平均初霜日為11月1日，平均終霜日為4月2日。多年平均日照時(shí)數為2306.7小時(shí)，日照百分率為52%。風(fēng)速歷年平均風(fēng)速為3.4m/s。最大月平均風(fēng)速為4.2 m/s，最小風(fēng)速為2.9 m/s。風(fēng)力平均風(fēng)力為2級，最大風(fēng)力為7級。
水源及土質(zhì)
產(chǎn)區內河流和湖泊眾多，水面廣闊，水資源豐富。湖蕩河溝及草灘中，水生植物及浮游生物種類(lèi)繁多，如艾草（其種子即蒿米，可作為人類(lèi)糧食）、紅萍、菱、蓮、芡實(shí)等，沼澤中大量的魚(yú)、蝦、蟹、螺、蚌及各種昆蟲(chóng)類(lèi)及品種繁多的浮游生物，為媒鴨生長(cháng)繁衍提供了良好的棲息環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的天然飼料。
產(chǎn)區內土壤類(lèi)型多樣，主要有水稻土類(lèi)、潮土類(lèi)、紅壤土類(lèi)、黃褐土、紫色土類(lèi)、石灰土類(lèi)、草甸土類(lèi)、砂疆黑土、棕壤土和黃棕壤土等，其中以水稻土類(lèi)和潮土面積較大。紫色土、石灰土和黃褐土等面積較小，且分布零散。
飼料作物情況
產(chǎn)區農作物種類(lèi)多樣，資源豐富，主要有水稻、棉花、小麥、玉米和山芋等糧油作物。飼料作物以玉米谷物為主，豐富的糧食及蔬菜可大量轉化為飼料，為媒鴨的飼養奠定了良好的基礎。產(chǎn)區年產(chǎn)糧食91.9萬(wàn)噸，玉米谷物88萬(wàn)噸，油料86.58萬(wàn)公斤。[2]
生態(tài)適應性樅陽(yáng)媒鴨是當地勞動(dòng)人民經(jīng)過(guò)長(cháng)期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方水禽遺傳資源，歷史悠久，完全適應本地的氣候條件。樅陽(yáng)媒鴨具有可野外放牧、覓食力強、耐粗飼、抗病力強等特點(diǎn)，具有較強的適應性。[2]
樅陽(yáng)媒鴨
樅陽(yáng)縣樅陽(yáng)媒鴨養殖協(xié)會(huì )
11523539
媒鴨(活家禽)