產(chǎn)品別名:銀杏 產(chǎn)品產(chǎn)地:杭州富陽(yáng) 產(chǎn)品特性:肉軟滑甘甜、 產(chǎn)品成分:淀粉,糖、蛋白質(zhì)、脂肪外還含有多種化合物。 產(chǎn)品功效:收斂、鎮喘、祛痰、解毒之功效。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:龍羊白果(銀杏):是國家二級保護樹(shù)種,人稱(chēng)“活化石”。銀杏果實(shí)含有豐富營(yíng)養,食之可鎮咳、祛痰、解毒。1986年開(kāi)始,富陽(yáng)市把白果生產(chǎn)列為“星火計劃”,在龍羊種植。盛產(chǎn)于富陽(yáng)龍羊地區,龍羊白果有“銀杏”、“佛手”、“梅核”三種。“銀杏”是白果中的上品,顆粒大形狀似杏;“佛手”,呈橄欖形,兩端尖,顆粒較大;“梅核”形圓似梅子核,顆粒較上兩種為小。 白果肉軟滑甘甜,除含有淀粉,糖、蛋白質(zhì)、脂肪外,還含有多種化合物,如五炭多糖、精氨酸、麥脂固醇、銀杏酸等,有良好的養肺滋腎的功能,食用時(shí),可清炒或清煮。醫藥上有收斂、鎮喘、祛痰、解毒之功效,常用于治療頭暈、喘咳、耳鳴等癥。油浸白果對肺結核病也有一定的療效。