苗臺村位于淮上區梅橋鄉南部，人口2580人、土地面積4841畝，其中耕地面積4500畝，農業(yè)生產(chǎn)以大青豆、大蒜兩茬連作為主，是淮上區大青豆重要生產(chǎn)基地。近年來(lái)，該村圍繞大青豆等主導產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展農產(chǎn)品深加工業(yè)。目前已擁有安徽省50強農村合作經(jīng)濟組織——蚌埠市大青豆協(xié)會(huì )和1個(gè)擁有300噸速凍庫、2000噸冷藏庫、日加工200噸的大青豆撥殼速凍生產(chǎn)線(xiàn)和20噸大蒜油加工生產(chǎn)線(xiàn)的蚌埠市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——安達公司。

該村已初步形成了“產(chǎn)、加、銷(xiāo)”一條龍，“貿、工、農”一體化的產(chǎn)業(yè)化格局，帶動(dòng)周邊農民發(fā)展大青豆、大蒜生產(chǎn)5.5萬(wàn)畝，年可帶動(dòng)農民增收1500余萬(wàn)元，2010年，該村農民人均純收入達9300元。