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蒸燈

蒸燈

農歷正月十五元宵節,也叫燈節。這一天,除了家家戶(hù)戶(hù)懸掛各式花燈之外,還有蒸燈、龍燈和過(guò)河燈,到處呈現歡度佳節的熱鬧場(chǎng)面。

蒸燈的習俗,抗戰前很普遍,通常用麥面和黃豆面和在一起,揉成面團,捏成窩窩,蒸熟即成。晚上點(diǎn)燈時(shí),燈窩里插上燈芯,倒上植物油即可點(diǎn)亮。

面燈的種類(lèi)很多,主要的有“屬相燈”,如虎燈、免燈等,充分發(fā)揮了民間工藝美術(shù)的技巧,個(gè)個(gè)栩栩如生。另外還有祝福燈、錢(qián)龍燈、倉龍燈、草垛燈……以祝愿五谷豐登。

所蒸面燈,都在元宵節晚上點(diǎn)燃。先點(diǎn)“屬相燈”,人手一盞,相互祝福;再點(diǎn)帶座的窩燈,分別放在門(mén)旁;草垛燈、倉龍燈、錢(qián)龍燈則分別放在牲畜圈、糧倉和錢(qián)柜上。這樣,室內室外燈火通明。孩子們手捧生肖燈,樂(lè )得跑東跑西比高低;老年人端著(zhù)窩燈,照遍里里外外,據說(shuō)這樣一照,就不會(huì )受蝎子蜇、蟲(chóng)子咬了。老奶奶還逐一查“燈花”,如果燈花大,就預兆棉花豐收。居喪守孝的人家不蒸燈,可由親鄰送燈,以表慰問(wèn)之情。

蒸面燈也是一種可口的主食,有的人家所蒸的燈可以吃到二月二龍頭節。

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