“和溪巴戟天”以其特殊的栽培方式、優(yōu)異的品質(zhì)、底蘊深厚的歷史人文等特點(diǎn)順利通過(guò)現場(chǎng)品質(zhì)鑒定，成為漳州市第二個(gè)通過(guò)地理標志農產(chǎn)品品質(zhì)鑒定的農產(chǎn)品。

巴戟天，又稱(chēng)不凋草、三蔓草，為國家三級保護植物，是南靖主要藥材種，也是地方特色農產(chǎn)品之一。備受東南亞各國及港澳地區消費者青睞，素有“北方高麗南方巴戟天”、“小洋參”之美譽(yù)。根部具有滋陰補腎、祛風(fēng)除濕等功效，主治大風(fēng)邪氣，強筋骨，安五臟，補中增志益氣，祛頭面游風(fēng)，治小腹及陰中相引痛，療水脹，去風(fēng)疾，去風(fēng)疾，補血海。《神農百草》列巴戟天為上品，自古以來(lái)系中醫處方中補腎治傷強身良藥。

南靖縣和溪鎮生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，地理區域優(yōu)勢明顯，特別適宜巴戟天的生育生長(cháng)。《南靖縣志》載：巴戟天被譽(yù)為巴戟天之鄉的和溪鄉，因其得天獨厚的自然條件和先進(jìn)的栽培技術(shù)，所產(chǎn)的巴戟天根系特別發(fā)達，肉質(zhì)特別飽滿(mǎn)，是野生巴戟天和人工栽培巴戟天的主產(chǎn)地，最早人工栽培巴戟天的和溪鎮，被譽(yù)為“巴戟天之鄉”。目前，已培育出巴戟天優(yōu)良品種和溪1號、和溪2號、南科號，并掌握了巴戟天定植后的一般生長(cháng)規律，即苗期成活在于蔭，保苗高低在于水，后期高產(chǎn)在于陽(yáng)，從而攻克巴戟天家種田間管理的重要技術(shù)難關(guān)。總結出選地定植，密植度，保藤限制不定根生長(cháng)，光照調節，種植蔭蔽，病蟲(chóng)害防治，最佳收獲期等一套栽培技術(shù)和經(jīng)驗。

和溪巴戟天地理標志保護范圍包括南靖縣和溪鎮和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂場(chǎng)村、英勇村、吉春村、斗米村、聯(lián)橋村、南橋村、迎新村、迎富村、樂(lè )土村、月星村等14個(gè)行政村，和溪巴戟天產(chǎn)地位于九龍江西溪源頭的閩西南部結合部，與龍巖、漳平、華安三縣（市）毗鄰。319國道、漳龍高速公路、龍廈鐵路等穿境而過(guò)，地理坐標為東經(jīng)117°15’00”－117°18’45”，北緯24°26’22”-25°00’01”，平均海拔460米，總保護面積2500畝，現有生產(chǎn)面積1500畝，年產(chǎn)量450噸。

和溪巴戟天農產(chǎn)品地理標志保護登記，對促進(jìn)和溪巴戟天產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展產(chǎn)生積極的作用，成為南靖縣特別是和溪鎮農業(yè)增效、農民增收的新亮點(diǎn)。

和溪巴戟天

地域范圍

南靖縣和溪鎮生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，地理區域優(yōu)勢明顯，特別適宜巴戟天的生育生長(cháng)。和溪巴戟天產(chǎn)地位于九龍江西溪源頭的閩西南部結合部，與龍巖、漳平、華安三縣（市）毗鄰。319國道、漳龍高速公路、龍廈鐵路等穿境而過(guò)，和溪巴戟天地理標志保護范圍包括南靖縣和溪鎮和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂場(chǎng)村、英勇村、吉春村、斗米村、聯(lián)橋村、南橋村、迎新村、迎富村、樂(lè )土村、月星村、居委會(huì )等15個(gè)行政村（居委會(huì )），地理坐標為東經(jīng)117°15'00”－117°18'45”，北緯24°26'22”－25°00'01”，平均海拔460米，總保護面積5萬(wàn)畝，現有生產(chǎn)面積1500畝，年產(chǎn)量450噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：和溪產(chǎn)巴戟天歷史悠久，素有“巴戟天之鄉”美譽(yù)；產(chǎn)地生態(tài)獨特，屬中國巴戟天種植北緣區域，栽培技術(shù)先進(jìn)；產(chǎn)品呈扁圓柱形，條粗0.8-1.5cm，皮色黃，肉質(zhì)呈紫白色，其突出特點(diǎn)是質(zhì)軟，肉厚，心細，味甘甜。 2、獨特的內在品質(zhì)指標：和溪巴戟天與各地生產(chǎn)巴戟天對比有效成分蒽醌的含量最高，為2.02-3.00mg/g，具有很高的營(yíng)養價(jià)值。 3、和溪巴戟天產(chǎn)地符合NY/T391《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》的要求，生產(chǎn)管理過(guò)程及產(chǎn)品品質(zhì)安全要求符合2002年6月1日起施行的國家藥品監督管理局局務(wù)會(huì )審議通過(guò)的《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規范(試行)》中相關(guān)規定。