辣炒魷魚(yú)圈 福建 ? 南平 ? 建甌 辣炒魷魚(yú)圈 做法： 一、魷魚(yú)去內臟、去墨囊、去皮洗凈，橫切成圈狀 二、胡蘿卜切細薄片，木耳、香菇溫水泡發(fā)后切寬條，蔥切段，姜蒜切片 三、坐水，將胡蘿卜、木耳、香菇焯水取出備用 四、再將魷魚(yú)用開(kāi)水迅速過(guò)水后撈出 五、鍋內坐油，下姜蒜片爆香后，放入韓式辣醬炒香后倒入焯過(guò)水的全部食材，迅速翻炒并加入海鮮醬，少許鹽（一定要少放或不放，因為兩種醬已是有咸味的了）、雞精，再加入蔥段炒均起鍋即可。 贊 (0) 39 151 生成海報 囊炒肉 下一篇 0001-01-01 建陽(yáng)檸檬 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
