井岡山紅米酒是江西省吉安市井岡山市的特產(chǎn)。紅米酒精選井岡山天然優(yōu)質(zhì)紅米,調配井岡山天然泉水經(jīng)古法釀制而成。色澤嫣紅,口感甜香,回味悠長(cháng)。
近年來(lái),隨著(zhù)井岡山旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,井岡山把紅米作為一項旅游特產(chǎn)來(lái)打造,引進(jìn)龍頭企業(yè)采取公司加農戶(hù)的形式,種植有機紅米,開(kāi)發(fā)紅米產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值,不僅豐富了井岡山旅游產(chǎn)品,也帶動(dòng)了井岡人民增收致富。
井岡山紅米酒是井岡特產(chǎn),采取井岡老表傳統釀酒工藝釀造,素有紅軍可樂(lè )的美譽(yù),相傳當年紅軍慶祝勝利飲用的就是紅米酒。品嘗井岡紅米酒,不僅能品味井岡酒的獨特風(fēng)味,更能體會(huì )當年井岡山革命斗爭時(shí)期的崢嶸歲月。
紅米酒營(yíng)養豐富含有多種微量元素,有活血,健脾,促進(jìn)新陳代謝,補血養顏,舒筋活絡(luò )強身健體和延年益壽的功效。當地產(chǎn)婦坐月子期間,常飲用紅米酒。