黃金茶 玉山、婺源縣山區特產(chǎn)。多年生灌木，學(xué)名柳葉蠟梅、山臘梅，生于海拔800米以上高山密林中。民間歷來(lái)作為清涼解暑、健身消食、治胸腹脹痛、除煩躁咳嗽的良藥。茶香馥郁，滋味醇厚，甘中略含清苦，苦后有余甘。因其資源珍稀，功效奇特，被譽(yù)為“綠葉黃金”，作為饋贈親友的佳品。婺源村民多在端午前后采摘，扎束掛于檐下備用。黃金茶含揮發(fā)油、生物堿、黃酮類(lèi)等多種有效性成份，有鐵、鈣、鋅、硒等微量元素、多種維生素及18種氨基酸，具有抗菌、消炎、解熱及增強免疫等作用，對鎮痛、鎮咳及祛痰、預防及輔助治療支氣管哮喘、病毒性流感等有特殊療效。