【上郭大棗】 在棗莊市嶧城區陰平鎮北部山區,有一片一望無(wú)際的茂密棗林,面積約5000畝,
成齡樹(shù)達8萬(wàn)余株。所產(chǎn)大棗,以上郭為最佳。當地素有“吳寺蘿卜,灣里梨,上郭大棗不用提”之
說(shuō)。
上郭大棗以甜脆著(zhù)稱(chēng)。品種有長(cháng)紅、圓紅、圓鈴、脆棗、冬季,大酸棗、小酸棗、甜酸棗等。其
中,以長(cháng)紅棗為最。長(cháng)紅棗肉多核小,甜脆帶香。
上郭棗樹(shù),干直枝密。褚莊有一株“棗樹(shù)王”樹(shù)齡在200年以上,高8.92米,干粗1.41米,覆蓋面
積為78.44平方米,株產(chǎn)可達300公斤。
上郭大棗,1987年總產(chǎn)量50萬(wàn)公斤。