微山湖田螺是山東省濟寧市微山縣的特產(chǎn)。微山縣人工養殖的田螺,螺肉大且味道鮮美。微山湖田螺獲國家地理標志證明商標。
田螺是微山湖的經(jīng)濟貝類(lèi)之一,也是湖區主要的出口食品之一,品種主要是中華園田螺。田螺生活于湖泊、沼澤、水田里。營(yíng)養豐富,含蛋白質(zhì)18.2%,脂肪0.6%,還含有豐富的鈣、鐵及維生素等。我國每年都有大批田螺出口。微山湖區凍田螺肉最高年出口量曾達三百多噸。
2013年,微山縣漁業(yè)協(xié)會(huì )申報的“微山湖田螺”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標,商標注冊號為:12682126。
微山縣漁業(yè)協(xié)會(huì )
12682126
活田螺