燒鹿尾 吉林 ? 長(cháng)春 ? 綠園 在中國古代,對鹿尾的烹制十分講究,“韭花酷辣同蔥薤,芥屑差辛類(lèi)桂姜”,這是古書(shū)記載的吃鹿尾的佐料。很長(cháng)時(shí)間以來(lái),鹿尾都是稀而貴的烹調原料,也是高級宴席上的名貴佳肴。燒鹿尾這道菜皮爛肉香,汁紅色亮,味道醇厚,被贊為“味中奇”。( 長(cháng)春) 贊 (0) 39 151 生成海報 蟹腳蟹肉 下一篇 0001-01-01 長(cháng)春老茂生糖果 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦