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王晉甜瓜

王晉甜瓜是山東省泰安市肥城市儀陽(yáng)鎮王晉村的特產(chǎn)。肥城王晉甜瓜皮色光亮,外形美觀(guān),含糖量高,肉質(zhì)細膩,甜脆可口,口味郁香,富含有多種維生素、氨基酸。王晉甜瓜為國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

“王晉甜瓜”產(chǎn)自泰山西麓王晉村,從開(kāi)始種植栽培至今已有300多年的歷史。由于王晉流域分布著(zhù)紅色沙土,是種植甜瓜的理想土壤,所產(chǎn)甜瓜皮色光亮,外形美觀(guān),不易裂果,含糖量高,肉質(zhì)細膩,甜脆可口,口味郁香,富含有多種維生素、氨基酸。光緒三十四年《肥城縣鄉土志》載:“王晉甜瓜品種最優(yōu)”。

為鞏固甜瓜的歷史風(fēng)味和優(yōu)良品質(zhì),近年來(lái),王晉村積極與省農科院、山農大等大專(zhuān)院校密切合作,探索實(shí)施了王晉甜瓜的有機化種植,共同開(kāi)發(fā)了王晉綠甜1號、2號、3號;王晉花甜1號、2號、4號,王晉香甜蜜1號等名優(yōu)品種,王晉綠甜1號、2號,早熟,綠白色,果重約500克以上,極甜,品質(zhì)極佳,綠甜3號,中熟,綠色帶深綠色花紋,甜中帶面,瓜重1000~1500克;王晉花甜1號,早熟,極甜,果重約400克,品質(zhì)上乘。王晉甜瓜不僅是當地人們饋贈親朋好友的佳品,且已進(jìn)入大中城市名優(yōu)水果市場(chǎng),其獨特的風(fēng)味聞名齊魯,遠播省外。

2014年,肥城市儀陽(yáng)鎮農業(yè)綜合服務(wù)中心申報的“王晉甜瓜”通過(guò)農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專(zhuān)家評審,實(shí)施國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域范圍

王晉甜瓜產(chǎn)于山東省肥城市儀陽(yáng)鎮中南部,覆蓋本行政區域7個(gè)行政村。東至儀陽(yáng)鎮胡臺村,西至儀陽(yáng)鎮劉臺村,南至安站鎮鄧莊村,北至儀陽(yáng)鎮儀陽(yáng)村。地理坐標為北緯36°5ˊ-36°10ˊ,東經(jīng)116°45ˊ-116°48ˊ。地域保護總面積1000公頃,年產(chǎn)量2.25萬(wàn)噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外觀(guān)特征:王晉甜瓜呈橢圓形,瓜皮金黃色,皺紋少而細淺,果皮薄而堅韌,果形飽滿(mǎn),用手握時(shí)富有彈性,肉質(zhì)肥厚,細膩、清甜,品質(zhì)上佳。 2、內在特征:王晉甜瓜肉雪白,子為銅色,采摘的成熟果實(shí)瞬時(shí)會(huì )在瓜蒂斷處滲出鮮紅的液汁,總酸0.2-1%,可溶性固形物6-10%,鋅0.05-0.15mg/kg,鐵0.8-1.5mg/kg,鈣15-25mg/kg,并含有人體所需的多種維生素。 3、安全要求:王晉甜瓜嚴格按照按照GB18406.1-2001標準執行。

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