卷子饃 河南 ? 漯河 ? 舞陽(yáng) “卷子饃”,長(cháng)約一尺,寬約五寸,重達三至六斤,堪稱(chēng)饃中之王。其做工甚細,先選用精細白面揉和百遍,然后用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃,厚達半寸;饃瓣潔白,層層相包。吃在口中,濕潤柔筋,雖干不燥,耐嚼而又松軟。存數日之久,不霉不硬。 贊 (0) 39 151 生成海報 北舞渡胡辣湯 下一篇 0001-01-01 王崗鎮小辣椒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦