新鄉鳳泉百姓自古就有飲用薄荷茶的習慣,民間傳說(shuō)中有關(guān)飲薄荷茶的故事廣為流傳。此地土地肥沃,泉水與地下深井水清澈甘甜,經(jīng)我公司總經(jīng)理—河南省茶業(yè)商會(huì )常務(wù)理事、中原著(zhù)名茶人翟馬加騮發(fā)掘,整理,實(shí)踐,親自烘焙,現代工藝與古方結合,將茶香與薄荷的清香有效融合,焙制出內質(zhì)桂香高雅,滋味甘滑甜醇清爽,且耐浸泡,養生保健效果明顯、力求“色、香、味”俱全的老翟記薄荷茶系列,主要產(chǎn)品有鳳泉綠,牧野秀等。
鳳泉薄荷茶是河南省新鄉市鳳泉區的特產(chǎn)。新鄉"老翟記"薄荷茶,有效成份含量高、口感清醇、清利咽喉,既具有傳統茗茶清香,又具有獨特的清熱去火之功效。產(chǎn)品先后榮獲第十五屆上海國際茶文化節暨茶業(yè)博覽會(huì )"中國名茶"評選金獎、首屆武漢茶業(yè)博覽會(huì )金獎、第二屆中國(鄭州)國際茶業(yè)博覽會(huì )金獎。
老翟記薄荷茶產(chǎn)地---河南新鄉鳳泉區,是牧野大戰的古戰場(chǎng)之所在,北依太行,南傍黃河,氣候宜人,有峻嶺平原,茂林修竹,歷史悠久,人才輩出。地處黃河、海河兩大流域,平原占地總面積78%,土地肥沃、光熱充沛。此地物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)薄荷,自古就有采摘薄荷入茶飲用的習慣,至今有有關(guān)薄荷茶的故事流傳。經(jīng)十數代的人民研究改良,制作工藝成熟,口感舒適,養生效果明顯。
"老翟記"茗茶有限公司前身為1854年翟治平先生創(chuàng )辦的"福聚常"商號,目前已發(fā)展為集研發(fā)、生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)、加工、銷(xiāo)售、文化為一體的綜合性現代化企業(yè)。
"老翟記"薄荷茶。有效成份含量高、口感清醇、清利咽喉,既具有傳統茗茶清香,又具有獨特的清熱去火之功效。產(chǎn)品先后榮獲第十五屆上海國際茶文化節暨茶業(yè)博覽會(huì )"中國名茶"評選金獎、首屆武漢茶業(yè)博覽會(huì )金獎、第二屆中國(鄭州)國際茶業(yè)博覽會(huì )金獎。
鳳泉薄荷
地域范圍
鳳泉薄荷地域保護范圍包括鳳泉區潞王墳鄉、耿黃鄉2個(gè)鄉,涉及前郭柳村、后郭柳村、王門(mén)村、西同古村、東同古村、老道井村、墳上村、金燈寺村、五陵村、李士屯村、楊九屯村、東張門(mén)村、西張門(mén)村、南張門(mén)村、東魯堡村、西魯堡村、南魯堡村共17個(gè)行政村,保護范圍地理坐標為:北緯35°21ˊ00〞至35°26ˊ00〞,東經(jīng)113°51ˊ00〞至113°57ˊ00〞,東北與衛輝市搭界,南同牧野區接壤,西連新鄉縣,西北與輝縣市毗鄰,沿京廣鐵路兩側,東西總長(cháng)11km,南北總長(cháng)10km,適宜種植總面積2023公頃,年總產(chǎn)量達1.5萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1. 外在感官特征:莖桿粗壯、枝葉繁茂、葉色豆綠、葉片肥厚、香味濃郁。2. 內在品質(zhì)指標:鳳泉薄荷以其優(yōu)良的品質(zhì)而著(zhù)名,不僅營(yíng)養價(jià)值高,還具有良好的藥用保健效果,在當地老百姓素有“消炎止痛一飲停”的美譽(yù),被譽(yù)為‘仙草’。據農業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監督檢驗測試中心(鄭州)等單位對鳳泉薄荷的檢測結果顯示:鳳泉薄荷含維生素C 53-55mg/100g、鉀3.4-3.7g/kg、鐵21-23mg/kg、粗纖維0.7-0.9%。3. 安全要求:產(chǎn)地環(huán)境必須符合《無(wú)公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5010-2002)標準,產(chǎn)品質(zhì)量也必須符合《無(wú)公害食品 綠葉菜類(lèi)蔬菜》(NY 5089-2005)標準,禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農業(yè)投入品,推行標準化生產(chǎn),切實(shí)保障薄荷質(zhì)量安全。