孟津葡萄，河南省孟津縣特產(chǎn)。孟津縣常袋鄉位于孟津西南部，境內多是丘陵地，溫差大，日照足，非常適合紅提葡萄種植。所產(chǎn)紅提葡萄品質(zhì)優(yōu)異，深受歡迎。2011年經(jīng)農業(yè)部審核批準，列為中國農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

孟津屬黃河水系，主要河流有黃河、金水河及纏河等。黃河為孟津縣的最大河流，黃河自新安縣從西進(jìn)境，向東流入鞏義市，蜿蜒縣境北部，經(jīng)黃鹿山、小浪底、王良、白鶴、會(huì )盟5個(gè)鄉鎮，流程59公里。小浪底水利樞紐工程能夠人為有效控制其流量。位于其下游的西霞院水利工程正在施工中，建成后對黃河流量人為控制將提高到更高程度。金水河經(jīng)麻屯鎮入洛陽(yáng)澗河，縣境內長(cháng)6.5公里，流域面積62.7平方公里。充足的水源為該縣葡萄種植業(yè)提供了良好的灌溉條件。孟津地處豫西丘陵地區，屬亞熱帶和溫帶的過(guò)渡地帶，季風(fēng)環(huán)流影響明 圖3 洛陽(yáng)常袋紅提葡萄

-顯，春季多風(fēng)常干旱，夏季炎熱雨充沛，秋高氣爽日照長(cháng)，冬季寒冷雨雪稀。平均氣溫13.7℃，1月最冷，平均為-0.5℃，7月最熱平均為26.2℃。平均降水量為650.2毫米。全縣地形復雜，光、熱、水等資源差異明顯。全年平均日照時(shí)數為2270.1小時(shí)，6月份日照時(shí)數最長(cháng)，為247.6小時(shí)；2月份日照時(shí)數最短，為147.5小時(shí)。全年平均日照率為51%；在作物生長(cháng)的4—10月份，日較差5月份最大為12.7℃，8月份最小為8.6℃，積溫平均為5046.4℃；平均無(wú)霜期為235天；年平均降水量為650.2毫米，保證率80%的降水量為600毫米。地理、氣候條件非常適合紅提葡萄種植。-

認證榮譽(yù)

孟津葡萄，2009年成功注冊“洛紅”商標，成為洛陽(yáng)市第一個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的商標品牌，先后被評為“全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“河南省無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地”。2010年，受?chē)覙藴驶芾砦瘑T會(huì )的委托，河南省質(zhì)監局組織有關(guān)專(zhuān)家對孟津縣常袋鄉千畝紅提葡萄國家農業(yè)標準化示范區項目進(jìn)行了驗收。該示范區以?xún)?yōu)異的成績(jì)順利通過(guò)驗收。

生產(chǎn)情況

孟津縣常袋鄉是孟津葡萄的主產(chǎn)區，該鄉位于孟津西南部，境內多是丘 圖4 游客在孟津葡萄園內采摘葡萄

陵地，溫差大，日照足，非常適合紅提葡萄種植。1999年，該鄉部分農戶(hù)引種美國紅提葡萄300畝。2002年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)紅提1000公斤，總產(chǎn)值達到500萬(wàn)元。嘗到甜頭之后，該鄉農民紛紛發(fā)展紅提種植，短短幾年間，該鄉的紅提葡萄種植面積就發(fā)展到3000多畝。2010年，該園區在往年的基礎上又投資50萬(wàn)元，建成新的育苗基地，為紅提品種更新優(yōu)化奠定良好基礎。此外常袋紅提葡萄園區已成功申報了河南省旅游局“百村萬(wàn)戶(hù)旅游富民工程”。常袋紅提葡萄園按照標準化生產(chǎn)規模，嚴格生產(chǎn)管理，先后被評為河南省無(wú)公害生產(chǎn)基地，河南省科普示范基地，中國農業(yè)旅游示范點(diǎn)，成為河洛文化亮點(diǎn)之一。每年，依托孟津縣常袋紅提葡萄采摘節組織的”洛陽(yáng)常袋紅提采摘節”已經(jīng)成為洛陽(yáng)的一個(gè)知名農業(yè)田園旅游品牌。至2010年，洛陽(yáng)常袋紅提采摘節已成功舉辦四屆，共接待游客20余萬(wàn)人，實(shí)現經(jīng)濟價(jià)值800余萬(wàn)元。每年的采摘節將果農送貨上門(mén)推銷(xiāo)變?yōu)槲慰瓦M(jìn)園自主采購，年增加收入180余萬(wàn)元。此外還帶動(dòng)農家樂(lè )項目的發(fā)展，年增加就業(yè)崗位200個(gè)。

孟津葡萄

地域范圍

孟津葡萄主要分布在洛陽(yáng)市孟津縣區域，總生產(chǎn)面積1000公頃。孟津縣位于河南省中西部丘陵山區，位居黃河中下游分界地段，東距省會(huì )鄭州110公里，西距三門(mén)峽90公里，南與古都洛陽(yáng)毗鄰，北臨滔滔黃河，與濟源市一橋相連，基本地形地貌概括為“三山六陵一分川”。境內交通發(fā)達，百里黃河上有5座鐵路、公路橋和山西、河北、焦作、濟源等省市相通；隴海鐵路縱貫全境，焦枝鐵路在孟津設有3個(gè)車(chē)站；被稱(chēng)為歐亞大陸橋的連霍高速公路在我縣開(kāi)設有3個(gè)上下道口，太澳高速、洛陽(yáng)西南繞城高速、310國道、207國道、洛常公路等交通干線(xiàn)在境內縱橫交叉；國家二類(lèi)航空口岸洛陽(yáng)飛機場(chǎng)坐落在我縣的麻屯鎮。快捷的立體交通網(wǎng)絡(luò )既帶來(lái)大量的人流、物流、信息流，又為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了強大的運力支撐。孟津葡萄種植適宜范圍地理坐標為東經(jīng)112°12′—112°49′，北緯34°43′—34°57′，東西長(cháng)55.5公里，南北寬26.9公里，面積758.7平方公里。孟津葡萄地域保護范圍面積1000公頃，涉及常袋鄉、麻屯鎮、小浪底鎮、朝陽(yáng)鎮等四個(gè)鄉鎮，年總產(chǎn)量達2萬(wàn)噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1. 外在感官特征：孟津葡萄具有果粒均勻、顆粒飽滿(mǎn)、無(wú)異味等特點(diǎn)。成長(cháng)圓錐形，平均重800克，最大可達2500克，果粒著(zhù)生較緊密，圓形至卵圓形平均粒重12—16克，最大達26克。果刷粗而長(cháng)，著(zhù)生極牢固耐拉力強，不易脫料，特耐貯藏運輸。所以是優(yōu)良鮮食葡萄品種。2. 內在品質(zhì)指標：孟津葡萄果皮中厚，紫紅色，果粒肉質(zhì)，硬而脆，能削成薄片，味甜、每粒果含種子3—4粒，含可溶性固體物達15-30%，總酸含量達到0.15-0.2% 之間，還原糖含量達到3-3.5g/100g，品質(zhì)極佳。3. 安全要求：孟津葡萄產(chǎn)地環(huán)境符合《農產(chǎn)品質(zhì)量安全無(wú)公害果品產(chǎn)地環(huán)境要求》標準和《孟津葡萄無(wú)公害標準化生產(chǎn)技術(shù)規程（DB410322/T2-2009）》，產(chǎn)品安全執行《無(wú)公害食品 落葉漿果類(lèi)果品》（NY5086-2005）中的衛生要求。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程均按照無(wú)公害果品標準化和無(wú)公害葡萄生產(chǎn)技術(shù)規程進(jìn)行生產(chǎn)管理