是洛陽(yáng)名產(chǎn)，栽培歷史千余年，自古即為貢品。因它味甜汁多，細脆無(wú)渣，形圓色紅，故又稱(chēng)為“洛陽(yáng)金桔”。清代時(shí)，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個(gè)品種。現在已增至30多個(gè)品種。

農產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品：孟津梨

申請登記人：孟津縣翠綠孟津梨專(zhuān)業(yè)合作社

登記證書(shū)編號：AGI00293

產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征

外在感官特征：繁多的梨樹(shù)品種，其果形、口味、色澤、個(gè)頭、成熟期、耐貯性各異。以天生伏梨為主栽品種，也是孟津梨的代表品種。

1、天生伏梨：為孟津梨的當家品種，果實(shí)中大，平均單果重200克左右，最大可達300克。外觀(guān)呈短葫蘆形，皮黃綠色，果點(diǎn)小，外觀(guān)美麗。果肉鮮美，汁多，味甜，石細胞少，質(zhì)地細脆，落地即酥，被譽(yù)為“洛陽(yáng)金桔”，孟津縣因之稱(chēng)為“中國伏梨之鄉”。

2、早酥：果實(shí)大，平均單果重200-250克，倒園形，果頂突出，果皮黃綠色，常有縱向棱狀突出。果肉細白，質(zhì)脆多汁，味甜爽口，品質(zhì)上乘。耐貯藏，8月初成熟。

3、酥梨：果個(gè)大，平均單果重270克，近園柱形，果頂平。果皮金黃色，果點(diǎn)稍大，果肉白色，肉多，味甜，酥脆爽口。8月底成熟，耐貯運。

4、新高梨：果實(shí)大，平均單果重300克以上，最大可達500克。果實(shí)近園形，果皮黃褐色，經(jīng)套袋后可轉變?yōu)闇\黃褐色，十分美觀(guān)。果肉細，質(zhì)地脆，細胞少，含糖高，香甜可口，風(fēng)味極上。果實(shí)在9月底成熟，耐貯運，為市場(chǎng)熱銷(xiāo)品種。

內在品質(zhì)指標：包括獨特的風(fēng)味描述和可量化的理化指標。孟津梨品質(zhì)佳、酸甜適度，汁多渣少，形色美觀(guān)，含可溶性固形物12.3%，還原糖9.7%,維生素C7.2%。孟津梨果實(shí)供鮮食，肉脆多汁，酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。孟津梨還有醫用價(jià)值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。孟津梨產(chǎn)品知名度高，除國內銷(xiāo)售外，還遠銷(xiāo)香港、澳門(mén)和東南亞各國，因果色金黃、口味鮮美被譽(yù)為“洛陽(yáng)金桔”。

地域范圍

孟津梨主要分布在洛陽(yáng)市孟津縣區域，總生產(chǎn)面積5000公頃。孟津縣位于河南省中西部丘陵山區，位居黃河中下游分界地段，東距省會(huì )鄭州110公里，西距豫西名城三門(mén)峽90公里，南與古都洛陽(yáng)毗鄰，北臨滔滔黃河，與濟源市一橋相連，基本地形地貌概括為“三山六陵一分川”， 全縣跨東經(jīng)112°12′—112°49′，北緯34°43′—34°57′，東西長(cháng)55.5公里，南北寬26.9公里，面積758.7平方公里。境內交通發(fā)達，百里黃河上有5座鐵路、公路橋和山西、河北、焦作、濟源等省市相通；隴海鐵路縱貫全境，焦枝鐵路在孟津設有3個(gè)車(chē)站；被稱(chēng)為歐亞大陸橋的連霍高速公路在我縣開(kāi)設有3個(gè)上下道口，太澳高速、洛陽(yáng)西南繞城高速、310國道、207國道、洛常公路等交通干線(xiàn)在境內縱橫交叉；國家二類(lèi)航空口岸洛陽(yáng)飛機場(chǎng)坐落在我縣的麻屯鎮。快捷的立體交通網(wǎng)絡(luò )既帶來(lái)大量的人流、物流、信息流，又為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了強大的運力支撐。孟津梨地域保護范圍面積5000公頃，年產(chǎn)量150000噸。