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馬坡茶

馬坡茶生長(cháng)在建始縣三里鄉的大沙河、蟠龍、扎魚(yú)口、馬坡村、窯場(chǎng)、龍飛等26個(gè)村,種植面積15000多畝, 馬坡茶生產(chǎn)選用“鄂茶10號”、“鄂茶1號”、“福鼎大白”、“龍井43號”“安吉白茶”等茶樹(shù)品種。馬坡是湖北省建始縣三里鄉的一個(gè)小地名,現是一個(gè)行政村。據《建始縣地名志》1983版所載“馬坡位于三里壩南偏西9.25公里,海拔820米,此山形似臥馬,面積0.3平方公里,所產(chǎn)茶葉,聞名全縣”。近代在為其命名時(shí),與地方名相結合,故稱(chēng)“馬坡茶”。境內特殊的紅沙土壤和地理氣候,孕育出“馬坡茶”獨特的內在品質(zhì),深受廣大消費者青睞和多位茶葉專(zhuān)家、學(xué)者好評。馬坡茶與其它茶葉相比,獨具特色:味甘,湯色清綠明亮,清香幽長(cháng)、似豆香、熟板栗香。泡頭杯水,湯清色綠,甘醇初露;二杯水,湯色綠中透淡黃,豆香、熟栗香郁滋味濃醇、鮮;三杯水,湯碧泛青、滋味濃醇。內在品質(zhì)特征:茶多酚含量≥13.0%,水分含量≤5.0%。其系列產(chǎn)品——扁形茶、針形茶、烘炒青先后在“中茶杯”、“鄂茶杯”名優(yōu)茶評比中獲得金獎,充分體現了“馬坡茶”獨特的品質(zhì)。

馬坡茶是湖北省恩施州建始縣三里鄉馬坡的特產(chǎn)。“馬坡茶”具有三百多年的栽培歷史,具有“毛尖細圓、條索緊細;湯清葉綠、清徹明亮;香氣馥郁、回味綿長(cháng)”等獨特的品質(zhì)。馬坡茶是國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

建始縣三里鄉馬坡歷來(lái)盛產(chǎn)茶葉,馬坡茶成為建始縣農產(chǎn)品中的一個(gè)重要品牌。三里鄉“馬坡茶”具有三百多年的栽培歷史,清朝道光年間,三里鄉呂家灣(馬坡村)學(xué)子呂天朝在進(jìn)京科考中會(huì )試高中,被道光皇帝召見(jiàn),欽點(diǎn)守備一職。呂天朝面圣時(shí),把從杭州引進(jìn)栽種在河水坪的(12棵)茶敬獻皇上。皇上品后龍顏大悅,賜名馬坡茶。

馬坡村茶園基本分布在海拔800米至1200米之間,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,光照充足,四季分明,年平均氣溫15度左右,相對濕度80%,年均光照1300小時(shí)左右。由于日照市光照時(shí)間長(cháng),氣候溫潤,尤其適宜茶葉的生長(cháng),因而利于茶葉內含物質(zhì)的積蓄,茶多酚、兒茶素等各種有效成分及對人體有益的微量元素含量頗豐。

三里鄉境內特殊的紅沙土壤和地理氣候,造就了馬坡茶獨特的品質(zhì),具有“毛尖細圓、條索緊細;湯清葉綠、清徹明亮;香氣馥郁、回味綿長(cháng)”等獨特的品質(zhì)。種植面積近萬(wàn)畝,區域內茶葉經(jīng)營(yíng)企業(yè)眾多,品質(zhì)特殊,多次在農博會(huì )獲獎。

建始縣馬坡明珠茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社,是由三里鄉窖場(chǎng)村民崔孝峰聯(lián)合當地茶農成立的從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農民專(zhuān)業(yè)合作社。該社自成立以來(lái),秉承“創(chuàng )新謀發(fā)展、品質(zhì)贏(yíng)市場(chǎng)、服務(wù)贏(yíng)顧客”的經(jīng)營(yíng)思路,追求“天、地、人”和諧統一境界,以“專(zhuān)業(yè)合作、共謀發(fā)展”的理念,致力開(kāi)發(fā)馬坡特色名優(yōu)茶,其茶園已取得中國綠色食品發(fā)展中心綠色食品認證,是建始縣唯一取得綠色食品認證的生態(tài)茶園,也是建始縣唯一取得綠色食品認證的茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社。其主導產(chǎn)品“馬坡玉毫”綠茶因其品質(zhì)“色澤青綠、回味甘醇、香馨持久”深受廣大茶友好評。

為了做大做強馬坡茶葉品牌,該合作社申請注冊了建始縣馬坡玉毫茶業(yè)有限公司,并組織技術(shù)骨干,研制出了具有鮮明地域特色的“午間馬坡玉毫茶”,該產(chǎn)品在參加第七界武漢農博會(huì )期間,深受茶友和茶葉專(zhuān)家好評,從眾多的參展產(chǎn)品中脫穎而出,獲得了金獎農產(chǎn)品稱(chēng)號。

2013年,建始縣馬坡明珠茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社申報的“馬坡茶”通過(guò)農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專(zhuān)家評審,實(shí)施國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域范圍

馬坡茶適宜種植區東鄰紅巖、高坪,西與小溪口電站接壤,北與長(cháng)梁、茅田毗鄰,南與恩施市崔壩鎮相連,海拔600-1200米,屬暖溫帶-中亞熱帶季風(fēng)濕潤的山地氣候過(guò)渡帶。馬坡茶的地域范圍為:地跨北緯30°33′至北緯30°39′,東經(jīng)109°56′至東經(jīng)109°47′,版圖面積為170.7平方公里(含山林),馬坡茶地理標志面積15000畝,產(chǎn)量600噸,核心區域為三里鄉大沙河村、蟠龍村、扎魚(yú)口村、崔家村坊村、馬坡村、窯場(chǎng)村、龍飛村、石牌村、香樹(shù)灣村、洋湖溝村、青林口村、老村村、大洪村、小洪村、何家坡村、大牌村、大興村、三高村、二龍灣村、小屯村、孫家壩村、楓香樹(shù)村楊柳村、河水坪村、農科村、擦擦坡村26個(gè)村。

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