蔣海扒的蔥擔角 湖北 ? 孝感 ? 漢川 蔣海扒的蔥擔角:蔣海扒,城關(guān)西街人,曾在現西街供銷(xiāo)大樓附近擺點(diǎn)。他做的蔥擔角既脆又酥口。據說(shuō)他合面與眾不同,是以開(kāi)水合面,用五香八角茴、蔥、,鹽稔細加油調合拌入面內,貼上黑白芝麻。爐內炕時(shí),注意火候。由于炕時(shí)香氣撲鼻,激起人們的食欲,購買(mǎi)者絡(luò )繹不絕。蔣海扒的蔥擔角成了漢川風(fēng)味小吃的名品。 贊 (0) 39 151 生成海報 嚴和尚的燒豬頭 下一篇 0001-01-01 鱖魚(yú)吐珍珠 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦