蓮花貢米是湖北省宜昌市遠安縣的特產(chǎn)。遠安盛產(chǎn)大米，特別是湖北省遠安縣洋坪鎮蔡家灣村種植的蓮花米，據傳為清康熙皇帝的御膳貢品，歷史悠久，享譽(yù)全國。

蓮花貢米原產(chǎn)地遠安縣蓮花崗，海拔高800米，氣候宜人、空氣清新、無(wú)污染；一年四季皆有頂峰山泉自流灌溉，水質(zhì)清澈、甘甜，土壤肥沃，由于受氣候和土壤等條件的限制，產(chǎn)地少，產(chǎn)量較低，故視之為稻谷中珍品，據歷代老人口口相傳，康熙年間曾進(jìn)貢給皇上，被稱(chēng)之為貢米。

蓮花貢米因為產(chǎn)量有限，曾經(jīng)在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)，因此常被不良商販打著(zhù)“蓮花貢米”的牌子仿冒銷(xiāo)售，甚至假冒，以次充好，相互壓價(jià)，嚴重影響了蓮花貢米的形象，為了改變這種現狀，2006年3月，遠安種糧大戶(hù)邵長(cháng)清在長(cháng)時(shí)間思考與調研中，毅然決定聯(lián)合鎮里大米農民，整合統一打包銷(xiāo)售。成立全縣首個(gè)大米產(chǎn)銷(xiāo)合作社——蓮花貢米產(chǎn)銷(xiāo)合作社，并以統一品牌、統一形象推向市場(chǎng)，為此，在遠安縣政府的支持下，邵長(cháng)清找到了大唐神風(fēng)。

米道仙是湖北宜昌市遠安縣蓮花貢米品種的統一品牌，是大唐神風(fēng)在遠安縣政府支持下一手創(chuàng )立起來(lái)的新品牌，經(jīng)過(guò)幾年的努力，米道仙現已經(jīng)成為湖北省較為知名的高端稻米品牌，曾榮獲中國武漢農業(yè)博覽會(huì )農產(chǎn)品金獎等各項大獎，并被列為宜昌三峽十大旅游商品之列。