香菇釀鳳脯 湖北 ? 襄陽(yáng) ? 南漳 原名雞茸釀香菌,是南漳縣傳統名菜,由老一輩廚師楊長(cháng)春于1929年創(chuàng )制,曾一度稱(chēng)譽(yù)南漳。現由二級廚師梁帆制作。主料香菇為南漳特產(chǎn),配以雞茸、雞脯肉等。成菜色澤潔白,味美可口,易于消化,為筵席之珍品。 贊 (0) 39 151 生成海報 古隆中酒 下一篇 0001-01-01 得玉礦泉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦