脈地灣蘿卜早在明朝時(shí)期就被列為皇家貢品，迄今已有400多年歷史。
蘿卜在歷史上又稱(chēng)萊菔、蘆菔、溫菘、土酥，肉質(zhì)根富含人體所需的多種營(yíng)養成分，具有幫助消化、清涼止咳、降低膽固醇以及防癌等作用，其根、葉、種子均可作藥用，對人體健康有許多好處， 是中國園藝史上重要的大眾蔬菜。 武漢市黃陂區作為華中地區蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區之一，擁有著(zhù)悠久的蘿卜種植歷史。據黃陂縣志記載，黃陂脈地灣蘿卜是黃陂著(zhù)名特產(chǎn)之一，遠在元代末年就形成獨特產(chǎn)品。民間傳說(shuō)明中期孝宗皇帝朱佑樘生母懷孕時(shí)被奸人下藥，導致他先天元氣不暢，身體很差，太醫開(kāi)藥要常用人參順氣，孝宗皇帝曰皆是民脂民膏，不忍食，堅拒之。后來(lái)，封到湖北的興王朱佑杬進(jìn)獻了有“土人參”之稱(chēng)的黃陂脈地灣蘿卜，孝宗皇帝食用后元氣順暢，身體大好。此后，孝宗皇帝驅逐奸佞、任用賢臣、勤于政事、勵精圖治，史稱(chēng)“弘治中興”，興王朱佑杬去世后大臣們感其獻寶的功勞定下謚號為獻，是為興獻王。后來(lái)黃陂脈地灣蘿卜就成為宮廷貢品。明崇禎初年，吏部左侍郎徐光啟來(lái)方家潭考察蔬菜種植時(shí)，曾參觀(guān)過(guò)此處的蘿卜種植。清代，隨著(zhù)灣東不遠方家潭古鎮商貿經(jīng)濟的發(fā)展和黃陂脈地灣蘿卜知名度的日益提高，比如康熙年間的大學(xué)士李光地就喜歡吃生蘿卜，而其好友周培公是湖北人，送給他黃陂脈地灣蘿卜后，李光地大喜，時(shí)常“冬夜秉燭攤書(shū)，斷生蘿卜滿(mǎn)置大盂，每精詣深思時(shí)，輒停筆嘗之，盡盂乃寢。”咸豐同治年間，有人在鎮西河邊專(zhuān)門(mén)租出近半畝大的一塊空地，用于臘月時(shí)買(mǎi)賣(mài)黃陂脈地灣、七房灣等周邊村灣的蘿卜，黃陂脈地灣等灣的蘿卜銷(xiāo)往漢口等地后，部分又轉銷(xiāo)到外地外省。時(shí)在漢口聽(tīng)一些街巷有“黃陂脈地灣來(lái)的蘿卜上了街，漢口的藥鋪無(wú)買(mǎi)賣(mài)”等夸張之說(shuō)。黃陂北鄉也有“塔耳崗的柿餅張家沖的棗，黃陂脈地灣的蘿卜俏如寶”等贊譽(yù)。清末徐珂編著(zhù)《稗類(lèi)鈔》時(shí)，卷一百一十七中寫(xiě)到：“黃陂所產(chǎn)蘿卜，為全國第一，至冬，其心愈堅。”其中黃陂所產(chǎn)蘿卜即為黃陂脈地灣蘿卜，可見(jiàn)當時(shí)黃陂脈地灣蘿卜十分走俏。隨著(zhù)時(shí)代的變遷，黃陂脈地灣蘿卜已發(fā)展成為武漢市黃陂區長(cháng)軒嶺街農業(yè)發(fā)展的一項支柱產(chǎn)業(yè)，因其產(chǎn)品表皮光潔，汁多味甜、口感好、味道鮮，得到消費者的一致認可，且聞名省內外，當地百姓常在勞苦耕作之余，生食蘿卜解渴，其味賽過(guò)鴨梨。農家亦常以之輔于豬肉，盛于瓦罐，置于灶中，文火煨湯，湯汁香中帶甜，余香滿(mǎn)口，享有“登盤(pán)香脆、風(fēng)味冠蔬”的美譽(yù)。
而據黃陂縣志記載，脈地灣蘿卜從明朝開(kāi)始被列為皇室貢品，味香脆，水分糖分較其他蘿卜充足得多。即使是在今天的黃陂，要吃上這種蘿卜也得找上點(diǎn)關(guān)系，因為它除了供應少數餐館，就只銷(xiāo)往周邊鄉鎮的少數單位。
黃陂區長(cháng)嶺工商所所長(cháng)李峰介紹，脈地灣蘿卜產(chǎn)自長(cháng)嶺街道房灣村、綠林村、塘上村，目前種植面積50畝，年產(chǎn)量15萬(wàn)公斤。奇特的是，這種蘿卜不論外形和口味，都和一般蘿卜差別較大，被當地人當作蔬菜中的貴族，價(jià)格是一般蘿卜的數倍。2006年以前，這種蘿卜都由農民自發(fā)零散銷(xiāo)售，市場(chǎng)很小。
由于這種蘿卜每年9月下種，11月收獲，記者昨日未見(jiàn)到貨真價(jià)實(shí)的脈地灣蘿卜。從村民提供的照片看，其個(gè)頭約拳頭大，長(cháng)得溜圓，顏色為象牙白。
地域范圍
黃陂脈地灣蘿卜產(chǎn)于武漢市黃陂區長(cháng)軒嶺街所轄的七房灣村、綠林村、塘上村及虎橋村種植區。地域范圍：種植區域位于黃陂區西北部，地跨東經(jīng)114°25′～114°29′、北緯31°10′～31°12′之間，地域總面積22.4平方公里，保護區面積200公頃，年產(chǎn)量5400噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感觀(guān)特征：黃陂脈地灣蘿卜葉色淡綠，板葉，葉叢半直立，株高36cm～44cm、葉長(cháng)33cm～36cm、葉寬6.8cm～10.0cm，開(kāi)展度30cm～34cm，葉片數8片～11片。肉質(zhì)根1/5左右露出土表，肉質(zhì)根白色、略帶青頭，表皮光潔，須根少，頸部細，下部粗，底平，主根細長(cháng)，縱剖面似芭蕉扇形，根長(cháng)8.5cm～11.0cm、橫徑5.5cm～7.0cm，單根重150g～200g。2、內在品質(zhì)指標：黃陂脈地灣蘿卜含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)，其中：可溶性固形物≥3.5%，可溶性糖≥1.2%，維生素C≥140.0mg/kg等。3、安全要求：黃陂脈地灣蘿卜產(chǎn)地環(huán)境必須符合《無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》（NY5010—2002）標準，產(chǎn)品質(zhì)量也必須符合《農產(chǎn)品質(zhì)量安全無(wú)公害蔬菜安全要求》（GB18406.1-2001）標準，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農業(yè)投入品，推行標準化生產(chǎn)，切實(shí)保障黃陂脈地灣蘿卜質(zhì)量安全。